Уникальная системе похудения
и нормализации веса Татьяны Малаховой
Вход или регистрация
0
Корзина
0
Site Logo система Татьяны Малаховой

Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.

Интернет-магазин Помощь в освоении системы

Записи дневников

Мои занятия любовью...с собственным телом (дневник пользователя Victoria Z)

Чего бы такого съесть?

Вес 65,9

Завтрак
Салат из свеклы и моркови + имбирь, 1 чл молотых семян льна + 1 чл оливкового масла
Каша из цельнозерновых злаков + 30 г чернослива

Полдник
300 г фруктов: груша, грейпфрут, мандарин + 100 г обезжиренного творога

Обед:
Зеленый салат, брокколи, огурец + ЛС + 1 чл кунжута + 1 чл рапсового масла
Chana Dal + 1 кусочек ржаного хлеба

Ужин:
Шпинат с треской + 1 чл ЛМ

Вчера был какой-то голодный день. Хотелось есть почти весь день. Обед был огромный и сытный, однако же через час где-то пошли какие-то позывы непонятные на еду, которые я не смогла расшифровать. Но это не были позывы на сладкое или углеводы. Просто на еду. Дала себе стаканчик греческого йогурта. На том дело успокоилось. Но и ужин пропустился, не хотелось уже ничего позднее.

И еще момент занимательный. Не то чтобы гипокликемия была, но как-то энергии вдруг убыло. Стала думать, почему. Во фруктовом салате было сколько-то манго. У него не то чтобы убийственный ГИ, но все же немного выше 50. В том же салате был грейпфрут с ГИ 25, причем он преобладал над манго в два раза. Но это уже неоднократно мною замечено: возьми манго на полдник, жди или углеводной провокации, или гипогликемии, или еще какой бяки. Люблю его и вкусное оно, но пока больше не буду его есть.

комментарии и ответы: 0
читать далее

Пилатес вечером

Вес 66.5
Вчера забывала пить воду перед едой, сидела целый день, в постель отправилась за полночь и еще читала...Вот, плюс 400г!

Завтрак
Салат из свеклы и моркови + булгур и киноа (50 г сухого) + ЛМ + кунжут + имбирь

Обед
Зеленый салат
Стир-фрай из свинины + зеленый перец, лук, шампиньон, чили, имбирь + 1 чл топленого масла + 1 чл соевого соуса

Ужин
Салат из помидоров и савойской капусты, ЛС
Треска отварная

Фрукты не поместятся по времени, не буду даже планировать. Завтра еще немного работы срочной, потом еще немного, но не срочной, можно отложить. Последние много дней движения никакого то из-за дождя, то из-за работы...Наконец-то хоть на пилатес схожу, все разминка какая-то.

комментарии и ответы: 0
читать далее

Сижу!

Вес 66,1

Завтрак:
Салат из моркови и свеклы с йогуртом 0%
Яичница из 1 яйца с грибами + 1 чл топленого масла

Полдник
Грейпфрут, яблоко, виноград + 10 грецких орехов

Обед
Зеленый салат, помидоры, савойская капуста + 1 чл ЛМ
Chana Dal (250 г) - давненько я не ела бобовых....

Ужин
Отварной лосось со шпинатом

Ну вот...работа насыпалась. Как всегда, то пусто, то густо. В этот раз густо, и все надо сделать сегодня. Буду пытаться делать разминку каждый час, чтобы не было больших отеков от сидения.

Вчера на участке нашла гриб зонтик, мой любимый. Просится он мне в белковый завтрак.

комментарии и ответы: 0
читать далее

Типичный вторник

Вес 66,2

Завтрак:
Салат из моркови и свеклы + 1,5 чл ЛМ + имбирь, + 0,5 чл кунжут + 1 чл ЛС
Каша из цельных злаков + 30 г чернослива

Полдник:
Сливы, виноград, яблоки (300г) + 10 г миндаля

Обед
Салат из савойской капусты и помидор + йогурт 0%
Ленивые голубцы вчерашние

Ужин
Зеленый салат
Суп из брокколи и цветной капусты со шпинатом + 4 креветки

Хоть немного движения сегодня: собирали грецкие орехи, сезон пошел. А дождь все идет...Но я надеюсь, что все-таки вылезу на огород завтра, там работы невпроворот. Вчера пропустила ужин. Наелась голубцами, да и поздно позавтракала, сдвижка по всем трапезам пошла, ужин и не влез.

Приспособилась делать злаковую кашу. Вечером заливаю кипятком, а утром отправляю в мультиварку на режим "подогрев". После обычных утренних дел и салата разваристая каша с черносливом готова, больше похожа на фруктовый плов. Понравилась мне такая и по вкусу, и по фактуре. Распаренный чернослив тоже исполняет исправно свою целевую функцию, зачем и был добавлен.

комментарии и ответы: 0
читать далее

Белковый день

Вес 66.5

Завтрак
Салат из свеклы, моркови и савойской капусты с йогуртом 0%
Яичница болтунья из 2 яиц

Полдник
Яблоки, сливы + 10 миндаля

Обед
Зеленый салат, капуста, помидоры + обезжиренный йогурт
Ленивые голубцы из свинины с брюссельской капустой = 1 стл (15г) сметаны 30%

Ужин
Сборный салат из наземных овощей без заправки + 4 креветки

комментарии и ответы: 0
читать далее

Домашнее воскресенье

Вес 66.5

Завтрак
Салат из моркови и свеклы + имбирь + 1 чл ЛМ + 0,5 чл кунжута + 1чл соевого соуса
Каша из смеси запаренных цельных злаков (3 сл л сухого зерна) + 30 г чернослива

Полдник
300 г яблок и слив + 100 г 0% творога

Обед
Салат из перца, помидоров, зеленого слата, 1/4 авокадо и 30 г киноа.
Кусочек черного хлеба с баклажаннной икрой

Ужин
Овощной суп со свежим шпинатом + 4 большие креветки

комментарии и ответы: 0
читать далее

Холодный дождь

Вес 66.5

Меню, как вчера. На ужин салат лосось.

В ресторане подали кусок мяса с картошкой-фри, отказалась от нее в пользу тех, кто эту картошку хотел. Без проблем. Обычно в ресторанах, пока ждёшь, кусочек французского хлеба с хрустящей корочкой и большими дырками с красным вином ешь...не потянуло в этот раз совсем, как и на румяную хрустящую картошку. Салат был из помидоров-огурцов с какой-то белой типа сметанной заправки, а на десерт попросила сыр, его подали с зелёным салатом. Так что хотя перебор по жирам и вышел, но по сочетаемости не было нарушений. Вина не пили несколько женщин, поэтому было нормально сидеть со стаканом воды. Это был интересный эксперимент в смысле психологического и практического применения системы в "большой" жизни. Выбор блюд, конечно, был осознанным, но отказ от вкусных, но неправильных компонентов произошел без внутренней борьбы и сожалений.

комментарии и ответы: 0
читать далее

Просто пятница

Вес 66.5

Завтрак:
Салат из моркови и свеклы, 1чл ЛМ, 0,5 чл кунжута, имбирь, 1 чл соевого соуса.
Овсянка + 30 г чернослива

Полдник:
Сливы и виноград 300г + 100 г обезжиренного творога

Обед
Зеленый салат, помидоры, огурец, киноа + 1 чл оливкового масла.
Суп из брокколи, цветной капусты и лука-порея на растительном масле, кусочек черного хлеба.

Ужин
Скорее всего в ресторации. Я знаю, что там можно заказать стейк и зеленый салат. Просто что поздно вечером...

комментарии и ответы: 0
читать далее

Базарный день

Вес 67

Завтрак: обычный салат из моркови и свеклы + 1чл ЛМ + 0,5 чл кунжута + 1 чл соевого соуса + пара капель кунжутного масла
Тост из черного хлеба с баклажанной икрой (150).

Обед
Салат из брокколи, цветной капусты и шпината + ЛС + пряности
Омлет с овощами + 1 чл свиного жира

Ужин
Сборный салат из зеленых салатов, помидоры, огурец.(1чл оливкового масла)
Отварной лосось и 2 большие креветки

Фруктов сегодня не будет, по времени не войдут.

комментарии и ответы: 0
читать далее

День на колесах

Вес 67.4

Завтрак (жир 7г)
Салат из свеклы, моркови + 0,5 кунжута + 1 чл ЛМ, + 1 чл соевого соуса, имбирь, чили, пара капель кунжутного масла
Овсянка + 30 г чернослива

Обед (жир 15г)
Салат из помидоров, огурцов и зеленого салата 300г + обезжиренный йогурт
Карри из куриной грудки с луком 250г + 1 чл топленого масла

Полдник (жир 5г)
Виноград, сливы (350г) + 10 орешков

Ужин в пути (10г)
Зеленый салат, брокколи, помидоры
2 вареных яйца

Жира всего 37г

А шо вы хотели - работа не волк и в лес не убежит. Пришла сегодня шальная мысль схомячить кусочек хлебушка или еще чего...наблюдала я как бы со стороны этот диалог. Тело молчало, ибо не хотело ничего. Но недосып, общая усталость в первой половине дня из-за того, что пришлось работать далеко заполночь, начали культивировать жертвенное поведение: "утешь, себя, пчёлку", поиск внештатных радостей: "полно же всего, всегда можно было, а теперь чего? это свобода - протяни руку"...Надо отдать должное, что когда организм в принципе в стабильном состоянии, то у него тоже есть свой сильный голос: "это зачем еще? И так хорошо!" Его я слышала сильнее, чем инсинуации про свободу.

Вчера вышли вкусные ленивые голубцы. Но после них уже ужин просто не влез. Пропустила. Не было чувства голода. Но и движения было в эти дни так мало, что энергия тратилась исключительно на внутренние нужды.

комментарии и ответы: 0
читать далее

Дела

Вес 67.6

Завтрак (жир 12г)
Салат из свёклы с морковью + 1 чл льняного семени + имбирь + ЛС
Гуакомоле из 1/2 авокадо (60г) с помидором на тосте из ржаного хлеба.

Полдник
Яблоки, сливы + 100 г обезжиренного творога

Обед (жир 24)
Зеленый салат, помидоры, огурец 300 г + заправка из йогурта 0%
Ленивые голубцы из свинины с савойской капустой в томатном соусе. (200г)

Ужин (жир 15г)
Салат из брокколи, шпината и помидор (250г) + 1 чл ЛМ
Отварной лосось 100 г

Всего жира 51 г

По следам разговора с Александрой, обследовала полки местного супермаркета и обнаружила цельнозерновые смеси, в результате чего у меня появилась углеводистая заначка.

А вообще так нельзя: за полночь уже, но работа продвигается так медленно, что я вынуждена все-таки поступиться своим санаторным распорядком дня, чтобы закончить эту бумажную тягомотину. Завтра буду разгонять сегодняшний застой.

комментарии и ответы: 0
читать далее

Понедельник. Дождь. Работа.

Вес 67,1

Завтрак (жир 7 г)
Салат из свеклы и моркови + имбирь + 1чл ЛС + 1/5 чл кунжут
Овсяные отруби + геркулес + 30 г чернослива = каша

Полдник
Фрукты: сливы, свежий инжир, яблоко 300 г + 100 г обезжиренного творога

Обед (жир 15г)
Зеленый салат, помидоры, огурец 300г + 1 чл оливкового масла
Баклажановая икра (150г) с кусочком ржаного хлеба

Ужин (жир 12г)
Салат из брокколи и савойской капусты с кориандром, зирой и петрушкой + 1 чл оливкового масла, ЛС
Филе сайды в остром томатном соусе

Всего жира 34 г

В воскресенье не дошло до ужина. Чувства голода не было вообще. Самочувствие хорошее. Сидела за компьютером долго, практически нет отеков на ногах - странно.

Сегодня пеку ржаной хлеб с добавлением спельтовой муки. Очень надеюсь получить вкусный результат.

комментарии и ответы: 0
читать далее

Постный день.

Вес 67,4

Завтрак (жир 15)
Салат из свеклы и моркови, имбирь, 1 чл ЛМ, 1 чл молотых семян льна
1,5 ст л отрубей + 1,5 ст л овсяных хлопьев + 30 г чернослива = каша

Полдник (жир 5г)
300 г фруктов: груши, сливы инжир + 10 зерен миндаля

Обед (жир 20г)
Салат из савойской капусты с помидорами 300 г + 10 г кедровых орешков + 1 чл оливкового масла
Баклажановая икра 150 г

Ужин (жир 10г)
Зеленый салат + помидоры 250 г + 1 чл оливкового масла.

Жира всего 50 г

Как в песне, выходной день - на самом деле день рабочий сегодня.

В субботу у меня был роскошнейший обед! Лепешку из нутовой муки оценила по всем параметрам: вкусная, легкая в приготовлении, аппетитно выглядит. Муж видел ее свежеиспеченную, завидовал, что одна, и не ему достанется. Самочувствие хорошее, ни сонливости, ни упадка сил, ни позывов на другую еду. Сытный день тоже. Есть ни в какой момент времени не хотелось. А на улице холодный дождь, первый раз затопили камин. Хорошо дома: тепло, вкусно пахнет харчо (семья ужинала), дрова потрескивают.

Проект сегодняшнего утра - ставим хлебную опару!

комментарии и ответы: 10
читать далее

Будем печь!

Вес 67.4

Завтрак: (жир 20г)
Салат из свеклы, моркови + йогурт 0%
Фритата из 2 яиц

Полдник (жир 5г)
Фиги, груши, сливы 400 г +10 орешков миндаля

Обед: (Жир 13)
Нутовые лепешки с гуакомоле (80г авокадо + томат + лаймовый сок + кинза)
Ингредиенты:
• 1. Нутовая мука - 2 ст.л. с горкой
2. Овсяный хлопья - 2 ст.л.
3. Вода - опционно
4. Творог обезжиренный - 50 г
5. Приправа "карри" - по вкусу
6. Соль - маленькая щепотка
7. Сода - щепоть
Описание рецепта:
Нутовую муку и овсяные хлопья высыпать в миску, разбавить водой до кашеобразного состояния, добавить творог, специи, соль и соду, перемешать.
Смесь разделить на две части, выложить на противень выстланный пекарской бумагой, разровнять и придать форму лепешки.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 20 минут.
Ужин (жир 10)
Сборный салат из наземных овощей (250г)
100г лосося + 3 креветки в остром томатном соусе

Итого жир 48 г

День без провокаций, меню по плану, хотя вместо творога метнула к фруктам орешков по неосмотрительности. Такой спокойный день, ничего особенного...работы не сделала только. Но ночью сидеть все равно не буду! Думаю про лепешки...и закваска моя для ржаного хлеба будет готова завтра! Ура!

комментарии и ответы: 0
читать далее

Пусть будет пятница

Вес 67,6

Завтрак (жир 15г)
Салат из моркови и свеклы + имбирь + 1чл ЛМ + 1 чл молотого льняного семени.
1,5 ст л овсяных отрубей, 1,5 ст л крупных овсяных хлопьев + 30 г чернослива = каша

Полдник
Грейпфрут, груша, свежий инжир 300 г + 100г обезжиренного творога.

Обед (жир 15 г)
Салат из помидоров и огурцов 300г + 30 г обезжиренного йогурта
Карри из куриной грудки с луком (до 200г общий вес) + 50 г йогурта 10% + 1чл топленого масла для жарки

Ужин (жир 19)
Зеленый салат, помидоры, перец, петрушка + 1 чл оливкового масла
Отварной лосось до 150 г

Всего жира 49г

Вчера не влезли фрукты, по времени не получилось их съесть. Зато по случаю удалось купить расчудесные красные груши! Самочувствие хорошее, колени сгибаются, боли нет в суставах, приливы стали гораздо слабее, хотя стоит учесть, что и на улице похолодало. Вчерашняя свинина не очень получилась. Наверное, при жарке нужно воды все же добавлять немного, иначе вкусная, но немного сухая.

комментарии и ответы: 0
читать далее

Вкусности

Вес 68

Завтрак:
Салат из моркови и свеклы + имбирь + кинза + 1чл ЛМ + 0,5 чл кунжута + 1 чл соевого соуса
1,5 ст л овсяных хлопьев + 1,5 ст л отрубей = каша

Полдник
5 замороженных слив + 3 свежих инжира =400г + 10 зерен миндаля

Обед
Зеленый салат, помидоры, огурец 300г всего + 1 ст л йогурта 10%
Стир-фрай из свинины (130г) с овощами

Ужин
Салат из наземных овощей с авокадо и 4 креветками с ЛС.

Среда прошла четко по плану, но завтрак получился чуть позже обычного из-за трудоемкой метлы, потом остальные приемы шли друг за другом с небольшим перерывом, иначе не уложиться до 18:00. Ни на что нелегальное не тянет.

И чего ему тянуть, если: стир-фрай будет вкуснейший, с утра еще мясо замариную с лаймовым соком, чили, чесноком и имбирем. Можно вообразить вкуснятину, быстро прихваченную в воке с луком, морковью и перцем.

С сегодняшнего дня стоит закваска на ржаной муке. Одно из любимейших блюд: на кусочке правильного ржаного хлеба размазать авокадо, сверху уложить креветок и присыпать кресс-салатом. Буду печь хлеб!

Замороженные сливы оказались волшебным десертом: если их есть спустя небольшое время после морозилки - это невероятный сливовый щербет, сладкий и ароматный, а с орешками так вообще! Грецкие по вкусу мне со сливами больше понравились, чем миндаль.

Свекла - удовольствие особое. За ней, Черный Египет называется, я иду на огород, выбираю среднего размерчика, сразу в терку для корейской моркови - и на тарелку. Очень вкусный, сладкий и сочный сорт!

комментарии и ответы: 0
читать далее

Хлопоты

Вес: 68,2

Завтрак (жир 5 г)
Салат из свеклы и моркови + имбирь + 1 чл ЛМ + 0,5 чл кунжута + ЛС
1,5 ст л овсяных хлопьев + 1,5 ст л отрубей = каша

Обед (жир 17 г)
Зеленый салат + огурец + помидор + перец + ЛС + 1 чл оливкового масла
Остатки плова из черного риса и 100г отварного лосося + 3 большие креветки

Полдник (жир 5)
4 сливы + 2 инжира + 10 миндаля

Ужин (жир 22)
250 г черри томатов, обезжиренный йогурт 100г
2 яйца вкрутую

Итого жир 49 г

День на колесах, начиная с полудня. Поэтому фрукты и ужин пойдут в пикниковом формате. Во вторник получился чудный плов из черного риса, из 50 г сухого зерна вышла изрядная порция вместе с овощами. Доедаю сегодня.

Два дня подряд просидела на стуле перед монитором. Обычно бывают страшные отеки, особенно на ступнях. Но сейчас вроде как даже ничего, смогла надеть узкие туфли. Все-таки вывод давно уже напросился сам собой, но тут еще раз в лицо прямо прокричал: жрать чё попало - медленное самоуничтожение! Кстати, ужин не влез в меня, не было аппетита, и пропустила...

комментарии и ответы: 0
читать далее

Прогресс

Вес 68,9

В доме начинают появляться продукты, которые когда-то водились постоянно, потом постепенно были замещены отравами промышленного производства. Сейчас у меня есть цельный миндаль, обезжиренный творог (вернее, то, что здесь называется творогом) и креветки. Все еще много своих помидор, роскошная петрушка, при желании можно срезать вилок белокачанной капусты на огороде.

Понедельник прошел четко по плану, фрукты влезли вместе с обезжиренным йогуртом, к ужину добавила 4 креветки, пытаясь выйти на суточную норму белков с сохранением того же количества жиров. Никаких провокаций со стороны организма нет. Замечу, что день без стресса, хоть и работа срочная есть. Обычно в такие дни я как раз и практикую "отвлекающее поведение" у холодильника, чтобы только не садиться за компьютер. Сегодня работалось хорошо и быстро. Я довольна.

Завтрак (жир 23 г)
Салат из моркови со свеклой + 1 ст л 10% йогурта
2 яйца в мешочек

Обед (жир 10 г)
Салат из помидор и перца (1 ч.л. ЛМ + лимонный сок со специями)
Плов из черного риса (50 г сухого) : 1 чл оливкового масла, лук, чеснок, морковь, грибы, помидор, специи.

Полдник
Апельсин, свежий инжир, грейпфрут 400 г + 100 г обезжиренного творога

Ужин (жир 10)
Салат из цветной капусты с помидором (до 250г) + ЛС
Отварной лосось (100г)

Итого жира 43 г

Свежее филе лосося скоро уже кончится, завтра будут другие блюда в меню. Замораживать не хочу, его немного уже осталось.

комментарии и ответы: 0
читать далее

Ура!

Из достижений:

Организм работает, вода сливается и снялось обручальное кольцо!

Вчера все без отступлений (почти). Собирали виноград, я съела несколько ягодок, и за семейным ужином (я ужинала раньше) остался помидорный салат, примерно половина помидорки с базиликом. Ну доела уже. В остальном все четко по плану, примерно за час до моего ужина был упадок сил. Вот мне интересно теперь, те виноградинки могли спровоцировать инсулиновый всплеск?

Завтрак
Салат из свеклы и моркови + 1 ст л йогурта 10% (жир 2 г)
Яичница болтунья с добавлением небольшого количества молока. (жир 20 г)

Обед
Гуакомоле (в 100 г авокадо - жир 16г)
остатки гречневого салата по-азиатски (200г) (жир 4 г)

Ужин
Салат из помидоров, перца, брокколи + лимонный сок
Лосось 100 г (жир 10 г )

Итого жира 52 г

Если поместятся фрукты, съем апельсин и инжир свежий с йогуртом 0%

комментарии и ответы: 0
читать далее

Пикник

Вес пока не знаю. Завтра постараюсь настроить весы.

Интересно как, писала я вчера меню на сегодня, но с телефона. Оно вроде как отправилось, но здесь не отразилось. Меню вообщем было такое же, как и в предыдущий день. Без отклонений более или менее, НО не влез в меня ужин. После обеда с куриной грудкой я оставила три часа до ужина, но не проголодалась ничуть, не могла про еду даже думать. Решила пропустить, раз так.

Завтра везти детей на баскетбольный матч. В плане пикник. Потому решила сделать завтрак поплотнее, на обед взять углеводный салат. Фруктов, жалко, нет, но их можно где-то по дороге раздобыть, я думаю, - яблоки повсюду растут. И есть замороженные сливы. Вариант?

Завтрак:

2 яйца всмятку. Салат из помидор + 1 ст. л. йогурта 10% (жир 23)

Пикник:
Салат гречка по-азиатски. Гречка не вареная, замоченная в кипятке. Различные овощи, в том числе чили, имбирь, перец...+ 1 чл растительного масла для их пассеровки + 1 чл соевого соуса, несколько капель кунжутного масла. (жир 7 г)

4 сливы + 3 грецких ореха (миндаля нет) (жир 6 г)

Ужин
отварной лосось (150 г), сборный салат: помидоры, брокколи, перец с лимонным соком (жир 12 г)

По жирам 48 г всего

комментарии и ответы: 0
читать далее