Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.
Я еще в процессе обучения и еще много где спотыкаюсь, встаю и снова иду, а потому пока еще рано говорить о каком-то снижении веса. Но это не главное. Я не зацикливаюсь.
Зато:
1. стараюсь, когда готовлю, не использовать соль, сахар, уксус и крахмал. вообще, выбросила всё вредное из холодильника, затарилась нормальными продуктами.
2. продукты, овощи начала обрабатывать и готовить теми способами, которые рекомендует Татьяна Владимировна.
3. я приобрела на этом сайте и поддержку и мудрых учителей. Спасибо вам большое!!! Я постараюсь не подвести вас.
4. у меня появился интерес к проращиванию семян. Завтра должна получить первый урожай. Сейчас проращиваю овёс, но это долго. В следующий раз возьму рожь и что-нибудь из бобовых.
Немного.. Есть куда стремиться.. Но это тоже результат.
10.00 - завтрак:
салат со стеблями сельдерея с огурцами, кабачками и сладким перцем, заправленный лимонным соком
творог 2%
12.00 - яблоко, миндаль
14.00 - окрошечка (как вчера) на кефире
18.00 - ужин:
не знаю, что хочу.. фантазии уже не хватает.. надо что-нибудь выбрать из кулинарии стройности..
Сегодня в городе жара. Газ отключили, поэтому готовлю в мультиварке
11.00 - завтрак:
большой овощной салат
омлет на воде
йогурт с ягодами
15.00 - обед
холодненькая окрошечка на кефире (без картошки и колбасы, ест-но) с отварной говядинкой - большая сытная тарелка))
17.00 - фруктики с орешками
на ужин в 19.00
свежий кабачок, фаршированный творогом с огурцами, укропом, чесноком и йогуртом)
В воскресенье мы с мужем были на даче у друзей, а потому ели на завтрак чай с печеньем, на обед салат и душистую уху, а вечером - шашлык с овощами))
10.00 - завтрак:
Греческий салат))
Омлет на воде без масла и соли
Йогурт натуральный
12.00 - фруктовый салат, заправленный лимонным соком и посыпанный фундуком
14.30 - обед "Вегетарианский":
Большой овощной салат
Чечевичный суп
Цветная капуста запеченая с помидорами и сыром
19.00 - ужин:
Сёмга на пару со свежим шпинатом
Не забыть! запарить семена льна, отвар вылить, семена съесть.
Ест-но, вода натощак. Через 15 мин завтрак.
10.00 - завтрак:
Творог с ягодами - 250 г
14.00 - обед:
салат из рукколы - 350 г
индейка (белое мясо) - 200 г
кабачки тушеные с помидорами - 150 г
сметана 15% - 1 стакан
16.00 - апельсин и грейпфрут, орешки миндальные
18.00 - ужин:
Теплый салат "Морской коктейль" - 350 г
10.00 - Завтрак:
Овсяные хлопья со свежими ягодами и кефиром (с добавлением зародышей пшеницы) - 400 г
(планировала еще творог, но оказалось, что наелась))
В 14.00 обед:
Салат из краснокочанной капусты с помидорами, чесноком, заправленный лимонным соком и льняным маслом - 300 г
Суп щавелевый с курицей и крутым яйцом - 300 г
16.00 - полдник: яблоко, горсть миндаля
19.00 - ужин "Средиземноморский":
Большой салат из латука, свежих огурцов и красного лука, заправленный лимонным соком и оливковым маслом (без соли)
Dakos Critikos (сухари с протертыми томатами и критским сыром фета) - 50 г
Сёмга, приготовленная на пару, со перцем, орегано и лимонным соком - 300 г
Чистая питьевая вода в течение дня - по умолчанию.
В книгах "Будь стройной" и "Тактика победы над весом" встретила примеры женщин, похожих на меня, с такими же параметрами роста и веса. Ситуация - один в один: излишек в 10 кг, от которых не избавиться никак, как ни старайся. Даже если питаешься натуральными продуктами и увлекаешься средиземноморской кухней))
Значит ДД - для нас)) Тем более, придерживаться её легко, но - только если:
1. Любить себя и никогда не забывать о себе, заботиться о себе при любых обстоятельствах и условиях.
2. Соблюдать режим приема пищи, труда и отдыха, и, что немаловажно, сна.
3. Не придумывать оправданий для своей лени. (Впрочем, мой положительный опыт соблюдения ДД в прошлом показал, что энергии, которую получаешь в результате, так много, что забываешь о лени напрочь))
Это так, лично мои выводы, сделанные при прочтении книги.
Душевное спасибо Татьяне Владимировне, что она описала в своей книге примеры, которые меня вдохновили и заставили задуматься.
Мой вес сейчас, сегодня - 64 кг при росте 160 см. Для меня многовато: чувствую дискомфорт и какую-то тяжесть, энергии мало, есть проблемы с менструальным циклом. Я чувствую себя хорошо при весе в 52 - 55 кг. То есть лично для меня эти 10 - 12 кг лишние.
Кроме того, прошло уже 10 месяцев после трагической потери ребёнка, и я хотела бы повторить попытку и родить живого и здорового ребёнка. А для этого мне нужно очень много энергии, крепкий иммунитет и витамины.
Моя цель: достигнуть своего здорового веса в 55 кг, наполнить себя энергией, укрепить иммунитет, восстановить женский цикл, создать условия для нормальной и слаженной работы организма. Организму крепко досталось за последний год, и сейчас и впредь я хочу заботиться о нём.
Кроме стресса и гормональной перестройки, главной причиной появления у меня лишнего веса я считаю полное нарушение режима питания и периодический пропуск приёма пищи.
Что ж, я уже села в свой поезд и не сойду с него, покуда он не доставит меня на место назначения.
Приветствую всех вас!
Меня очень долго не было.. И я рада вернуться.
За время моего отсутствия много чего изменилось. И, самое главное, изменилась я сама. Я повзрослела: поняла, что только в моих руках моё тело, мои эмоции, мой разум и в конечном счете - моя жизнь.
Моя беременность, к сожалению, закончилась трагически на позднем сроке. Случившееся вызвало в дальнейшем глобальную переоценку ценностей, наступила некая духовная зрелость.
Перечитывая свой прежний дневник, я улыбаюсь. Создается впечатление, что тогда я была еще не вполне готова четко следовать правилам системы всю оставшуюся жизнь, делала косяки и перекладывала ответственность на бедных родственников
)
Сейчас начинаю всё с нуля.
Первую книгу "Будь стройной", которую я купила год с лишним назад, у меня отобрали друзья в день её получения на почте. В итоге друзья так заинтересовались, что я решила её им подарить. Себе купила электронную версию. А буквально недавно решила, что мне необходима бумажная версия (читать её в разы удобнее и приятнее) и успешно приобрела её в "Буквоеде" вместе с книгой "Тактика победы над весом". Уже перечитала "матчасть" и "суть системы", более внимательно и вдумчиво, чем в первый раз. Некоторые важные и интересные моменты прочитала мужу. Что вы думаете? На следующий день он потащил меня в магазин покупать льняное масло, льняное семя и овёс для проращивания!
) Я знала, что муж у меня золото, но не до такой степени
) В общем, я встретила поддержку, и меня это обрадовало. Значит, нужно начать и незамедлительно!
С утра стакан воды.
10.00 - завтрак:
салат из помидоров, огурцов, латука и рукколы с льняным маслом и лимонным соком - 300 г
Крупные овсяные хлопья запаренные с ягодами - 200 г
10.40 - травяной чай
14.00 - Обед:
Суп щавелевый на курином бульоне с крутым яйцом - 400 г
16.00 - Полдник: Груша, яблоко, горсть бразильских орехов
18.00 - Ужин:
Салат из краснокачаной капусты с помидорами и чесноком, заправленный льняным маслом и лимонным соком - 300 г
Паровые куриные котлетки (без яйца, булки, панировки и соли) - 2 шт по 100 г
21.00 - 1 стакан кефира.
Вес продуктов примерный. Всё, ест-но, без соли и сахара. В течение дня пью воду (стаканы не считаю, всё по мере требования организма).
За последние две недели прибавила 2 кг, но это нормально.
Первый триместр уже подходит к концу.
Хочу сказать, что беременность - это действительно особенное состояние. Сознательно контролировать своё питание очень сложно: живёшь просто по привычке. Стакан воды за 20 мин до еды, салатик из сырых овощей. А потом ковыряешь вилкой в тарелке.. Есть вплоть до последней недели вообще не хотелось. А если наступал голод, то организм просил добротный такой кусок говядинки, иногда - печенки куриной, иногда - печени трески. А еще молока - обязательно стакан в день. И два яйца в неделю. Иногда вообще перекусывала продуктами в немыслимых сочетаниях, порой совершенно вредных с точки зрения системы. Слава Богу, мел не грызу)))) Вот так. Ничего не могла с собой поделать.
Конечно, всякие гадкие полуфабрикаты с консервантами и добавками как не ела, так и не ем. И выпечку не ем. Мутит от всего такого...
Только сейчас появляется аппетит. Так что теперь питание начну контролировать. Нужно сделать его более разнообразным и уже следить за сочетанием продуктов.
Так, вспоминаем матчасть. Белки с углеводами - нельзя, жиры лучше с овощами, фрукты отдельно.
Малыш должен быть счастлив!
)
Взвешусь и сделаю обмеры в понедельник, 19 ноября.
Первым шагом к возвращению был вебинар, после которого я сделала несколько очень полезных выводов.
Прежде всего, я осознала свою ответственность за себя и взяла судьбу в свои руки. Теперь я не оправдываюсь, а действую! я стою на страже своих интересов и сама обеспечиваю себя тем, что мне нужно.
Внимательно перечитала 10 заповедей, каждый пунктик. Важно не просто выучить, а понять, зачем эти 10 заповедей были составлены. Это ключевой момент.
Сейчас перечитываю матчасть.
Вчера поужинала около семи вечера (салат, большую порцию тушеных овощей и хороший такой кусок грудки индейки), но через три часа охватил такой голод, что прямо до тошноты. Терпеть было просто невозможно, пришлось съесть огурец, закусить помидоркой и редисом. Помогло. Легла спать спокойно, спала отлично.
Сегодня удалось наесться (в последнее время еды катастрофически не хватало, так как потребности в энергии значительно возросли, поэтому мела все подряд). Салатик, творожок пришлись по душе, организм снова воспрял духом. День начался.
Может, на очистительную диету сесть?
Приезд родни в гости - это испытание на прочность для меня. Не получается четко придерживаться системы. Я то борюсь, то страхуюсь, то отступаю.. без сил.. Но я никого не виню. И себя в том числе... Что толку винить!
Просыпаешься утром голодная, а любимые золовки уже проснулись и приготовили оладьи.. Сто лет не ела оладьи! Выпиваю стакан воды (благо привыкла), с трудом доедаю салат и ... голодный желудок готов принять что угодно! И невольно берешь штуку, потом еще, и еще..
Каждый день развлечения: то кино с поп-корном, то аквапарк с фаст-фудом. Терпеть не могу ни то, ни другое, но забот и хлопот по дому много, ходьбы тоже, и я всё время хожу голодная и, конечно, не могу устоять... Другой пищи просто нет. Разве тут будешь готовить себе отдельно, если готовить приходится на целую ораву! Сил просто нет.. А есть хочется. Что же, я себя оправдываю?
Мне трудно. Мне кажется, что я одна против всего человечества... У них свои интересы, а у меня - свои. Но их много, а я одна. Их интересы совпадают, а мои вступают с ними в конфликт. И я проигрываю... Я уже опять прибавила в весе. Когда пару дней назад обновляла гардероб, 44-й оказался мал.
Сегодня 60 кг, а совсем недавно было 55!
Но я снова вернусь в систему. Я продержусь целый месяц или больше, пока питание по ДД не станет привычкой, пока не смогу сказать твердое "нет" оладьям и жареным пирожкам и пока мой организм сам не заставит меня пойти в магазин, выбрать, купить и приготовить то что ему действительно нужно.
Сегодня несколько необычный день. Мне немножко пришлось отступить от правил. Но, впрочем, я теперь особо не переживаю по этому поводу. Жизнь ведь - сложная штука...
Встали мы рано. Мы встречали кузину, приехавшую издалека, в 5.40 утра по московскому времени. Пока она ждала свою маршрутку (ее нужно было отправить в область, где она, собственно, будет отдыхать), муж предложил пойти в кафе выпить кофейку и поболтать. Пришли в кафе. Я заказала стакан воды без газа, чашку эспрессо, с большим удовольствием, надо сказать, ее выпила да еще и белым шоколадом с цельным фундуком закусила. Это было нереально вкусно, да еще и в приятной компании. А время было 6.30 утра... И никакого угрызения совести! Ну ее, эту совесть.. Ну, накосячила... С кем не бывает..
Короче, проводили мы сестренку на маршрутку и вернулись на машине домой. Выпила водички. Легли спать.
Проснулась - ага, в 10.45 утра (у меня на работе свободный график), бахнула 1, 5 стакана воды. Ну, как обычно... Минут через 10 руки сами потянулись за овощами. Нарезала салат из того что было, сбрызнула лимонным соком и оливковым маслом. О, как это было вкусно! Ну, дальше я решила-таки попробовать кашу из 4-х злаков (овес, рожь, пшеница, ячмень) с творогом. Заварила кипятком, добавила чернослива. Традиционный ДД-шный завтрак, но с творогом я еще не пробовала. Ничего, в принципе, есть можно.
На обед у меня сегодня тарелище зеленого салата и грамм 400 супа-пюре из чечевицы .
На ужин готовится восхитительная (предвкушаю!) говядинка, тушенная в маринаде из красного сухого вина, соевого соуса, с добавлением меда, имбиря, свежего чили, лука, чеснока, зелени. Причем тушу в мультиварке. (Обожаю свою мультиварку!). На гарнир лениво так, по ДД-шному, заварила гречку в горячей воде и укутала полотенцем. Стоит, готовится. А я дневник пишу
'подробнее'Моей самой большой проблемой касательно фигуры всегда был выпирающий живот. Вот уже несколько лет меня принимали за беременную и уступали место в транспорте, задавали неприличные вопросы. Это было ужасно! Особенно, когда окружающие делали намеки об "интересном положении" прямо при моем муже. Я просто сгорала от стыда...
Близкие твердили о том, что я ем много хлеба и что, мол, надо от него отказаться. Но это было для меня труднее всего: ведь хлеб я любила с детства. Все дети ели конфеты, а жевала хлеб. А еще безумно любила тушеную картошку с мясом, и все мои многочисленные бабушки баловали меня этой снедью из большой любви.
Хочу заметить, что на диетах никогда не сидела, да и выраженные проблемы с весом были только временами. Но при этом всегда оставались проблемные места. В частности, живот. В ДД я включилась относительно легко, так как с детства всеядна, овощи просто обожаю и вообще мне всегда нравилась простая пища из простых продуктов (мясо, рыба, творог, кефир, сметана, разнообразные овощи и фрукты, зерновые, всякие бобовые, орешки и травки).
Нормально и естественно для меня было отказаться от картошки, соли и сахара. Но то, что я так легко откажусь от хлеба, - для меня это было большое и приятное удивление!!!
Теперь ощущаю легкость во всем теле, живот и бока уходят, появилась талия!!! ура! ура! ура!
Недавно было 55 кг, сейчас 56 кг, но при этом объемы уменьшаются. Значит, укрепляются мышцы! А я всегда страдала от плохой физической формы. Сейчас мне хочется двигаться. Энергия требует выхода.
Да, это достижение. Но я продолжаю идти вперед, и я буду идти вперед всю свою жизнь.
Мои параметры сегодня: рост 161 см, вес - 56 кг. Объемы: ОГ=95, ОТ=75, ОБ=95.
Моя цель: вернуться к весу в 52 кг (при моем росте - это мой нормальный, естественный вес), обхвату талии - к родным 64 см.