Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.
Завтрак (9:00):
1. Салат: капуста, свекла , зелёное яблоко, зелень + лим. сок + 1 ст.л. йогурта - 200 г
2. Гречневые хлебцы (3 шт) с обезжир. творогом и зеленью (100 г)
Ланч (12:00):
Салат: груша, яблоко, вишня, малина (до 400 г) + 2 грецких ореха
Обед (14:00):
1. Салат: Капуста пекинская, огурец, помидор, зелень - 250 г
2. Куриная печень тушеная - 130 г
3. Рататуй: томаты, баклажаны, кабачки, сл.перец, лук - 150 г
Ужин (19:00):
1. Салат: дайкон, стебель сельдерея, морковь, зелень – 280 г + 1 ст.л. ЛМ
2. Хек, запеченный в духовке - 130 г
Комментарии:
Елена, вопрос: какой у Вас в этом меню завтрак: углеводный или белковый?
Ну не знаю: есть и углеводы и белки.
Если решили, что будет белковый завтрак, то здесь уже хлебцы не к месту. Если же решили сделать углеводный, то белок присутствовать может, но в качестве небольшой добавки. К полноценной порции каши граммов 50 творога достаточно. Иначе получается высоковата энергетическая насыщенность приема пищи: полная порция углеводов и полная порция белков. организму не будет надобности залезать в свои закорма. Сытно)
В книге на стр. 279 написано, что каши хорошо комбинировать с творогом или намазать творог на цельнозерновые хлебцы. Но, к сожалению, там ничего не говорится о количествах.
Анекдот вспоминается в связи с этим "Намазывайте масло, намазывайте. — Я и так намазываю. — Нет Вы накладываете, а Вы намазывайте, намазывайте" :-)
По хлебцам - чтобы как -то оперировать их пищевой ценностью я бы сориентировалась на приведённую, типа "в попугаях".
Что там на пачке у них указано?
Например, прикинем, что в 100 г хлебцев углеводов чуть меньше чем в крупе, 52-55 г. Значит 27 г хлебцев это примерно 15 граммов углеводов, и это примерно энергетически как каша из 25 г крупы, вроде так)))
Суть проста: когда надо снизить вес стараемся всячески избегать энергетического уплотнения приема пищи без особой на то необходимости, находя баланс.
То есть, если что то смешиваем, то делаем это осознанно, понимая к чему это может привести.
Чем хороши хлебцы - удобно. Чем плохи - увеличивают энергетическую плотность пищи вразрез с нашими целями. Т.е. при малой своей массе имеют значительное количество калорий... Концентрат.
Я в меню за 26.11 писала вес. За 2 недели всего - 1,3 кг.