Дневники пользователей

Хочу быть здоровой и молодой

дневник пользователя Екатерина Аркадьевна

2020-12-03 18:25:41

меню на 3 декабря

ЗАВТРАК
Салат: айсберг, помидор, огурец, болгарский перец,семена льна и подсолнечника, отжала сок из толстой дольки лимона, молотый перец,1 ч.л. ЛМ. Не солила.
Каша овсяная на воде, без соли, без сахара, добавила 1 банан, 10 штук сушеного миндаля. Вполне прилично получилось.
ОБЕД
Салат: огурец, помидор, болгарский перец, 1 зубчик чеснока на тёрку, порезала туда же холодную отварную куриную грудку (немного, с ладонь), заправила Мацони 2.5 % жирности. Вместо соли посыпала семечками кунжута. Девочки, кунжут с овощами
вроде сочетается, а с куриной грудкой и с мацони можно это?
100 г горячего куриного бульона ( без жира и без соли почти) и кусок чёрного зернового хлеба с сыром запекла в тостере.

ПОЛДНИК
Чай с сухофруктами и орешками.

УЖИН
Салат: айсберг, огурец, сельдерей, семена льна и подсолнечника, сок лимона, молотый перец,1 ч.л. ЛМ. Без соли.
Рыбные котлеты, 3 шт, но маленькие.

Постараюсь купить весы, чтобы знать точный вес в граммах и начать детальный подсчёт жиров и белков в каждой порции.

Между приёмами пищи есть не хочется - это правда. Воду стараюсь пить по правилам.

Меня радует, что я начинаю контролировать сочетание. Хотела в обед салат маслом заправить, но вспомнила вчерашнюю историю и заправила как надо.
Утром решила , что на завтрак поем салат с ЛМ и ещё думаю, у меня в холодильнике есть творожок зернёный. Вовремя спохватилась, заменила на овсянку.

Всё получится, я уверена, главное, поменьше косячить...

Екатерина, в продолжение беседы про ГИ сухофруктов, вам в помощь таблица ГИ. В этой же таблице вы увидите ГИ банана - целых 60! По этой причине он не рекомендуется в пищу на этапе снижения веса. Нам можно только продукты с ГИ не выше 50. Это мега важный момент: мы не только худеем, мы отлаживает и нормализуем биохимические процессы в организме, включая правильную работу поджелудочной железы. Как только эти процессы войдут в норму, вы сразу отметите, что сухофруктов или чего другого сладкого вам хочется меньше. То есть, если по-прежнему хочется, значит это мозг требует ритуала, а не организм подпитки. Но это уже другая история и требует других инструментов воздействия.

Кунжут и хлеб, равно как и все другие углеводы, не ешьте в одном приеме с животными продуктами: мясо, сыр, яйца. Сочетание продуктов - эта статья под зубрежку улыбка

Екатерина Аркадьевна 04.12.2020 17:35:10

Спасибо огромное, Виктория! Искренне благодарю за помощь и надеюсь на дальнейшее общение здесь улыбка

Я праильно понимаю, что по этой системе яичницу я должна есть без хлеба? И о бутербродах ( тостах ) с сыром надо забыт навсегда?

Людмила-Тверь 05.12.2020 19:43:16

Фруктовый приём пищи должен быть другим

Давайте я вам расскажу правило употребления фруктов:

а) Фрукты едим, порция до 400гр, можно меньше, отдельным приёмом пищи с гасителями или как ланч- второй завтрак, до обеда, или как полдник, между обедом и ужином, но обязательное условие до 16.00

б) за 20 мин. до фруктов можно выпить стакан нежирного кефира, чтобы жидкость из желудка успела уйти до приёма пищи, а белок бы остался., в этом случае др. гасители не нужны, фрукты уже погашены

в) или др. вариант -
фрукты едим с гасителями ГИ,т.е. добавляем к фруктам или миндаль 8-10 штучек или 50-100гр обезж. творога

г) или готовим вкусный фруктовый салат,добавляя в него кунжут, тыкв. семечки,орешки, можно готовить фруктово-овощной салат, с добавлением к нему льняного масла

д)перед углеводным обедом или углеводным завтраком за 20 мин съесть 200гр фруктов без гасителей, например, одно яблоко, при трёхразовом питание.

Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться

Вернуться к списку записей дневника

Дневники пользователей

Хочу быть здоровой и молодой

меню на 3 декабря

Комментарии: