Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.
Вода
Салат 345гр
Творог 5% 130гр , Ж - 6,51гр б - 20,8гр
запр 1 ст л ряженки Ж 0,38 гр Б 0,36гр
Фрукты: 390г + фундук 5 шт Ж4,68. Б 1,13гр
Миндаль 5шт Ж 2,31гр.Б - 0,74гр
Итого: Ж 13,88гр . Б - 23,03гр
Обед:
салат 210гр без заправки
Треска тушеная Ж - 5,88гр Б 11,28гр
хлеб ржаной на закваске: Ж 1,12гр. б - 3.52гр
сыр российский 31гр Ж - 8,9гр. Б - 7.13гр
сало 17гр Ж - 17гр Б - 0
Кефир 1% 1 чашка Ж 2,41гр. Б - 7,07гр
Мед 8гр Ж - 0. Б - 0
Итого : Ж 49,28гр Б - 52,03гр
Ужин:
Салат 300гр , заправ. кефиром
Гуляш из говядины - 120гр Ж - 5,56гр .. Б - 15,84гр
Хлеб на ржаной закваске 100гр Ж - 1.4гр. Б 4,4гр
Проростки Маша 120гр Ж 0,24гр. Б 3,6гр
ВСЕГО: жиров 67,33, Белков 87,74гр
Комментарии:
Помните, не стоит сочетать насыщенные и ненасыщенные жиры (мясо и рыбу), а также углеводы с животными жирами (хлеб с салом или кефир 1% с медом)
- мясо, сало, сыр, кефир, творог, ряженка, масло - это все сочетается. То есть животные жиры и белки. (считаем жиры, чтобы не перебрать в каждом приеме)
- рыба, растительное масло, тушеные овощи, пусть даже углевод какой-то типа каши, ну пусть даже кусочек хлеба, если невмоготу - эти продукты совмещаем.
Животные жиры с углеводами типа каш и хлеба - никогда. Мед с кефиром тоже не надо, потому что кефир у вас жиросодержащий, мед - углевод. Если меда хотите все-таки, то уж тогда, может, с чаем ложечку после рыбного или вегетарианского обеда. Хотя он на период снижения веса не рекомендуется системой.
Еще хотела спросить вас, у вас никогда не мелькают в меню бобовые, кроме пророщенного нута. Из них есть море вкуснейших блюд. И белок, и сытость, и разнообразие.
Это про печень трески шел разговор, что там есть насыщенные жиры, наверное, это в памяти зацепилось и сбило вас с толку. Но к рыбе это не относится.
-Было много смешений несовместимых продуктов, как на обед, так и на ужин. Про обед мы поговорили уже, но и на ужин были гуляш с хлебом и маш (животные жиры и углеводы).
- хлеб покупной с высоким содержанием соли
- перебор жиров изрядный.
Перечитайте еще раз сегодня, чтобы освежить в памяти Сочетаемость продуктов
По белкам с низким содержанием жира:
творог 0%
креветки, кальмары и другие морегады
нежирная рыба (пусть будет минтай)
бобовые: фасоль, нут, чечевица, горох
отварное нежирное мясо, в том числе куриная или индюшачья грудка.
Киноа (15г белка в 100г), это дорогая крупа и не всегда доступная, но в качестве деликатеса иногда...