Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.
вес -97,0 (-1,5 кг)
Видимо, уходит вода.
меню:
9:00 завтрак: овощи (пом+огур.+перец) 345 г+1ч.л. лм
Геркулес +курага
11:00 ланч: арбуз 100 г+миндаль 10шт (мал)
14:00: обед: овощи (пом+огур.+перец) 305 г+1ч.л. лм
телятина 108 г, тушеные свекла и морковь 210 г
15:00 Цикорий
17:30 Ужин: телятина 100 г, баклажаны 161 г
Итого за день: ккал-1003, белки-87, жиры-24, углеводы-96.
Вода -2,7 л
По ощущениям: чувства голода нет. Но, наверное, просчиталась по углеводам. Был соблазн съесть не маленький кусочек арбуза, а 10 больших 
Комментарии:
Какой ГИ у арбуза? Отвечаю: 75. На стадии нормализации ОВ и работы поджелудочной железы трудно найти более неподходящий фрукт.
Считать калории и углеводы не нужно, а нужно следить за качество углеводов, и в первую очередь их ГИ - никак не выше 50
Вы на ужин баклажаны съели сырыми?
Баклажаны немного на 5 минут припустила с водой в мультиварке.
На ужин буду сочетать сырые овощи с белковыми продуктами.
Понимание, как правильно сочетать, потихоньку приходит. Калории, белки, жиры считаю, чтобы понять объём порций.
Свеклу и морковь едим только в сыром виде!
Сегодня вроде таких серьезных просчетов пока нет. С домашними делами разберусь, постараюсь заново начать читать книгу. У меня в электронном виде, не очень удобно. Закажу печатное издание, чтобы закладки и пометки делать.