Дневники пользователей

А жизнь продолжается...

Неделька выдалась сумбурная. Я продолжаю занятия аэробикой и массаж, стараюсь не сбиваться с ритма, питаюсь старательно, хотя иногда и срываюсь из-за своих путешествий.
Вот, на выходные поехали к свекрови. Гречанкам вообще невозможно рассказывать о правильном питании. Для них еда - смысл жизни. Телефонный звонок моей свекрови начинается с фразы: "Что сегодня готовишь?" И если "ничего", то через трубку прорывается искреннее недоумение: "Как можно ничего не готовить?!!". Рассказы о том, что обед может прослужить два дня убивает наповал. А если еще и три... О, ужас!
Я не люблю к ней ездить, потому что они всей деревней начинают усиленно кормить ребенка плюшками, шоколадками и пирожеными, причем, украдкой и с виноватым видом, зная мое нежелание травить ребенка "этой отравой". В последний раз я просто высказала: "Почему вы так ненавидите свою внучку? Ведь, кормя ее шоколадками низкого качества вы просто губите ее организм!" Но меня не понимают. Даже муж украдкой приносит ребенку сладости и жвачки... И бороться с этим бесполезно!
Но мы уже 8 месяцев не были у них, и муж сильно обижался. Пришлось поехать. В результате нарушили все, что можно. Единственное, что я смогла спасти - большой салат перед едой. Ели, в основном, стейки. Свиные. Конечно, совсем не постные. И это было в 21.00! И, конечно, на мои переживания свекровь ответила: "Ты и так самая худая в семье!"
В итоге мы сбежали на следующий день прямо с праздничного стола (кто-то что-то праздновал, и пригласил всю деревню). Объяснила тем, что все курят, и я не могу дышать, и ребенок тоже. Вот такая вылазка обошлась мне полным сохранением веса.
В остальном я соблюдаю программу, хотя сейчас активно слушаю аудиолекции Татьяны и понимаю, что многое делаю неправильно. Что ж, буду постепенно исправляться. Японская поговорка гласит: "Упади семь раз, встань восемь!" И здесь, в иммиграции, это актуально, как нигде.
Конечно, я очень много за это время изменила в своем режиме питания. Уже об одной соли могу сказать, что для меня это приравнивается к подвигу. И только неделю назад я начала понимать вкус несоленой еды, до этого проглатывала все быстро, чтобы скорей перейти ко второму, приправленому маринадами, травами блюду. На прошлой неделе ела и с удивлением поняла, что уже спокойно могу жевать, не чувствуя отвращения к пище.
С маслами у меня пока нейтрально. Мне они не особо нравятся, кроме арахисового и тыквенного. Но что поделаешь - лью свою ложку. Хотя раньше мне салат казался просто без масла, а сейчас ложка - норма. Даже пару раз без масла ела, с лимоном.
Из блюд, которые готовлю... Особо ничего не поменяла. Я готовлю в духовке, в утятнице. Иногда на пару (котлеты и рыбу), редко на гриле. А вот больше всего нравится мне фруктовый перекус с орехами. Жду его всегда! Остальное меня напрягает, потому что там салат, который долго резать и потом жевать. Хотя появились новые варианты салатов, которые мне очень даже понравились. Но они на первую половину дня, потому что есть морковь и свекла
Завтра уже завершу свои метания и начну подробные отчеты о своих гастрономических опытах. Всем доброй ночи!