Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.
Здравствуйте, дорогие девочки! Вес сегодня 69.0кг, отвес 300гр, чему неимоверно рада. Даже настроение поднялось.
Завтрак в 8-00: Салат "Метелка", заправленный 1лЛМ-190гр, каша геркулесовая с 1л красной смородины-150гр;
Второй завтрак в 11-00: Фрукты( Яблоко, апельсин, киви)-420гр, орехи фундук 8 шт;
Обед в 14-00: Салат помидоры, огурцы без заправки-330гр, творог 2%-100гр;
Ужин в 18-30: Салат из капусты, заправленный 1 л РМ-360гр,рыба селедка-180гр. Белков-56гр, жиров-49. Жиры на пределе, ну ничего. Завтра уберу вечернее масло.За день 2 литра воды, старалась пить глотками. Сегодня ничего не солила и рыба была вкусная без соли. Лиха беда начала. Даст Бог все получится.Сегодня в обед не было света так что пришлось обойтись без горячего. Сегодня купила красную мелкую фасоль, других бобовых пока не нашла. Теперь надо посмотреть в книге, что можно из нее приготовить. Девочки, может, что посоветуете. Всем большое спасибо.
Комментарии:
Елена, я могу Вас попросить об одной услуге? Как аккуратный пользователь дневника, напишите, пожалуйста своё мнение вот в этой теме Буду признательна.
жиров в пределах нормы вообще-то если смотреть на день, но плохо что на ужин пришлась их большая часть...
нет света.... стало быть плита не газовая..... но творог вполне приемлем в качестве обеда
небольшой перебор по фруктам - 420 гр. + еще утренняя смородина... (желательно все-таки не более 400 гр.)
вот Вам мой фирменный рецепт фасоли "а-ля как консервированная":
замачиваем фасоль на ночь в воде (при комнатной температуре)
утром промываем, заливаем водой, доводим до кипения, снимаем пену, сливаем воду
заливаем второй водой (холодной), доводим до кипения, сливаем
заливаем третьей водой и в ней уже варим после закипания 1 час
это все чтоб снять пукающий эффект от бобовых
минут за 30 до окончания варки фасоли делаем овощную заправку:
на керамическую сковороду (или с небольшим количеством РАФИНИРОВАННОГО оливкового масла на сковороду) кладем нарезаный крупными кубиками репчатый лук, добавьте чуток воды и тушите при закрытой крышке.
Как только лук слегка присядет - туда же красный болгарский перец кубиками примерно по 1,5 2 см.
Как только перец чуток присядет (чуть схватиться) добавляем пюре сделанное из томатов (просто разрежьте помидор попрек пополам и натрите его на мелкой терке - кожура в руках останется)
всего овощей должно быть чуть ли не столько же сколько фасоли в готовом виде
в самом конце сливаем воду с фасоли, добавляем ее к овощам, дабавляем туда же много приправ (я хмели-сунели добавляю который без соли!!!! и перец) и тушим при закрытой крышке буквально еще пару минут
перец должен остаться чуть похрустывающим а не развариться как тряпочка
можно добавить лимонный сок, чтоб пресным не казалось - да и для остроты тоже будет хорошо
когда я впервые это приготовила, то пришла из школы дочь и навернула 2 порции (сама залезла в сковородку и ела....) сказала что любит.... хотя я до этого вообще в жизни фасоли не готовила