Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.
Здравствуйте.Вес сегодня 69.3кг, отвесов и привесов нет, объем талии уменьшился на 1см. Не все так плохо.
Завтрак в 8-00: Салат "Метелка"-230гр с 1ст. л ЛМ, каша гречневая с красной смородиной-150гр;
Второй завтрак в 11-00: Фрукты( апельсин, киви, яблоко)-370гр, орехи фундук-9 шт;
Обед в 14-00: Салат из помидор и огурцов без заправки-320гр, Курица грудка-150гр, 1 яйцо;
Ужин в 18-00: салат из капусты, заправленный 1ст.л.РМ-250гр, рыба камбала-120гр. За день 2 литра воды. Белков-79гр, жиров-45гр. ( Белковые продукты для меню в готовом виде, а для подсчета количества белков и жиров брала в сыром виде) Не знаю как правильно. Если что, подправьте,пожалуйста. Всем пока.
Комментарии:
если так, то да, тогда правильно
Елена, пора в дневнике вести отчет, как снижается употребление соли....
не пишется, да? потому что пока не очень снижается? а вот как писать начнете, так сразу почувствуете, что мы тут все на это смотрим и хошь-не хошь придется соответствовать.... - это поможет, честно-честно....
как не крути - а это пункт серьезный к улучшению ситуации
еще уточню: вода пьется вся глоточками? залпом стаканы не улетают?
вот что мне еще "не очень нравится": Вы от курицы не устали? Сморю в обед просто постоянно курица
и если рыба еще как-то меняется, то с курицой....
1. разнообразие важно и для того чтобы не чувствовать себя как на диете
2. важно по микроэлементному составу - организму для качественного запуска жиросжигательных процессов нужны даже в микродозах самый разноообразные элементы. И если питание однообразное, то чего-то явно может не хватать (иногда даже просто смена питания сама по себе может дать стар сбросу веса)
вместо курогрудки, могут быть яйца, красное мясо не очень жирное (свиная вырезка очень маложирна, телятина тоже нормально) - только количество жиров в целом контролируйте, индейка, просто творог (и если это основное блюдо, то можно 3-5% жирности), субпродукты (куриные желудочки, сердечки, печень - только видимый жир с них срежьте)
печень и яйца - это вообще кладезь микроэлементов и витаминов
иногда в обед можно делать углеводные обеды из бобовых (чечевица, фасоль, нут). готовьте их с овощами, как овощной плов (кстати и бурый рис с овощами тоже неплохо) - тогда будет вкусно, тем более что бобовые содержат эстрогено-подобные вещества, которые с возрастом у нас вырабатываются все меньше...
2. На счет соли, полностью отказаться еще не получилось, но солю самую малость, совсем чисто символически. В обед- салатик и в ужин-рыбку. Отеков у меня нет, может скрытые, на межклеточном уровне.
3. Однообразие и мне поднадоело, но у меня сейчас так сложились обстоятельства- заболела мама, не ходит, и мне приходится каждый день ездить к ней и ухаживать. На дальные магазины нет времени, а в ближайших только курица. На счет куриных субпродуктов я подумаю, их можно купить. Кстати на завтра я запланировала себе сварить куриную печень на обед. И на счет яиц и творога я тоже учту. Только творог у меня обезжиренный и опять будет недобор жиров. И рыбу красную нужно купить. Постараюсь исправиться.
4. На счет бобовых-у нас в магазинах я встречала только фасоль. Может просто мне не попадалось на глаза нут и чечевица. Город у нас небольшой. Постараюсь разнообразить меню и отказаться от соли.
5. Воду стараюсь пить глотками, но тоже немного нарушаю.
Спасибо Вам большое,Эля.
этот вариант тоже со счетов не надо снимать...
есть такое понятие как устойчивая точка веса. ее очень тяжело сдвинуть, организм во-первых пытается вернуться к этой точке, если ему не очень комфортно в питании,
а если и комфортно, то ему надо время чтоб его новая устойчивая точка веса по-настоящему стала устойчивой.
если "по-русски", то это означает, что Вы скинули 5 кг. и еще 600 гр. за не очень большой срок (для Вашего исходного веса это довольно немаленький процент) и организму, видимо требуется передышка, чтоб адаптироваться к этому новому для него весу.
У меня, например, слетело 6 кг. аж за 2,5 недели (но я воду до этого моента очень плохо пила и подсаливала пищу совсем симфолически....а тут и с водой наладила и с солью отказалась и вот он мой такой офигенный результат - от 70-ти исходных кг. - так что с солью Вам надо серьезно заняться) И потом мой ораганизм взял очень длинную передышку в почти 1,5 месяца - 64 кг. и все тут ни туды ни сюды.... я даже в отпуск скаталась в этот период (не прибавила нисколько но и не убавила)
а вернулась из отпуска (питание поменялось - продукты просто стали другими) и видимо и организм отдохнул и попривык к новому весу и смена продуктов сыграла как пинок к продалжению и вес опять стал уходить... в целом за 3,5 мес. от 70 кг. ушли 11 кг. (включая первый сброшенные 6 кг.)
Так что что могу конкретно посоветовать:
1. не огорчаться, возможно у Вас пока просто привыкание организма к новому весу
2. постараться менять рацион
3. вот че хотите делаете - соль. Это что называется Ваша "точка роста" над которой есть смысл сейчас очень серьезно работать, т.к. этот пункт может дать результат - лишняя вода это не жир и с ней организм может расставаться без сожаления.
кстати при моем весе первичном 70 кг. я тоже на отеки жаловалась лишь изредка, я и предположить не могла что столько (!!!) лишней воды на себе таскаяю. Она просто по всему телу распределяется равномерно, это не обязательно ноги отекают или глаза, нет...но внутри между клетками густой булдьон который мешает клеткам нормально работать и жировым клеткам тоже отдавать жир мешает.
и если Вы досаливаете чисто символически, то непонятно чего держаться за эту соль... уберите и все... рыба сама по себе весьма соленый продукт, салаты честное слово вкуснее без соли - дело привычки и ничего больше
я в НН провожу очные мастер-классы по нашей системе, мы там в т.ч. готовим еду. люди приходят совершенно не подготовленные и мало кто из них ест несоленую пищу.
но готовим мы без соли. люди удивляются почему рыба соленая, переспрашивают точно я ее не солила... а я ее с лимоном просто готовлю и с имбирем... она такая душистая (га год только одна сказала что посолила бы... мы ей предложили рыбку свежим лимончиком сбрызнуть и она удивилась, сказала "странно, а так уже нормально..."
Салаты все трескают несолеными. А кто привык солить много, те лимончиком тоже поливают и тоже удивляются, что странно и без соли так хорошо, надо же...
Так что просто решите в своей голове, что соль Вам ВРАГ вражище, что она вам больше ну вообще никак не нужна.
и замените ее на обильные специи и лимонный сок
вот увидите, отвыкните довольно быстро
4. вода конечно... нужный объем и обязательно глоточками - это вторая точка роста
вода и соль не противоречат теории об устойчивой точке веса. Это жир больше имеет отношение к устойчивой точке веса. а вода и соль отвечают именно за межклеточные отеки больше.... так что вам есть над чем работать
Удачи
все обязательно получится
Может, в сетевых магазинах - какие у вас?
да , в принципе, и горох можно есть - вкусно же.
И потом, что Вы пишете про месяц и 600 г? Ну для честности начинайте отсчет хотя бы с даты ведения дневника, что ли))) Потому что до дневника у Вас были критические ошибки в питании, которые как раз и привели к небольшому набору веса и последующему "стояку".
В общем, слушайте Элю и Людмилу, они плохого не посоветуют И не гоните лошадей: всё будет в своём темпе.