Дневники пользователей

Ужин 9 февраля 2019 г

Сегодня поймала себя на интересной мысли. Конечно, возможно, это самообман и самовнушение под действием прочитанной книги, но мысль довольно настойчивая и ранее меня не посещавшая. Так вот я почувствовала, что мой организм, услышав о перспективе правильного питания, стал, так сказать, очень активно сигнализировать, что мол "да! да, именно это мне и надо! хочу-хочу-хочу!" Мысль об обеде и ужине, состоящих из овощей и мяса / рыбы, вместо привычных макарон или гречки, прельщает неимоверно. Весь день хочется наконец-то наестся, причем почему-то именно думаю о каше - видимо не хватает углеводов (при этом сладких булок, сладостей и т.п. не хочется).

По моим планам было начать "жить по-новому", когда приобрету льняное масло, семечки и орехи. А так же затарюсь овощами и фруктами. То есть завтра-послезавтра. Но немые "вопли" моего организма пересилили и я приготовила себе полезный ужин. Сходила в магазин, купила огурцов, помидоров, листового салата (который в маленьких горшочках продается), перца, лимон, куриную грудку и приготовила!

Общий размер порции получился по ощущениям ну очень большим! 300 гр салата + 150 гр мяса - 450 гр в итоге. Но когда я это все съела, не возникло даже намека на переедание, которое обычно сопровождало почти каждый прием пищи. Сытость пришла не сразу, спустя минут десять после окончания еды. Такое мягко накатывающее чувство - очень приятное.

Какие еще я выводы сделала - сок трети лимона многовато, слишком кисло получилось, пожалуй уменьшу вполовину пока что. Опасения насчет того, что не наемся "травой" - напрасны. Еда без соли - совсем не пресна. Привычку запивать еду можно перебороть, пить конечно хотелось, но терпимо, 40-60 минут можно переждать.

Итого, ужин:
Салат - помидор, красный и желтые сладкие перцы, огурцы, листовой салат, зелень укропа и петрушки, заправлено соком 1/3 лимона и тимьяном.
Мясное - куриная грудка, отваренная без соли, с французскими травками, лавровым листом и душистым перцем.