Дневники пользователей

Не останавливайся на достигнутом

2017-09-02 11:53:59

2 сентября

Мой рацион:
6.00 подъем, прогулка с собакой, зарядка, душ, 3 стакана воды
9.00 -завтрак: салат из помидоры, огурца, много зелени перец. приправы(300гр) заправка - кефир нежирный + омлет из 2-х яиц с водой1 ч.л. оливкового масла
13.00 ланч: яблоко =персик + 10 шт. миндаля
16.00 обед:салат из свежих овощей (300гр) + подс. масло 1.ч.л. + 100гр запеканка из капусты + 100 мяса индейки
19.00 ужин: салат из овощей(200гр) 1 ч.л. ЛМ + 100гр. рыбы пикша на пару

вес:90.9 (-100) Вода 2,5 литра
девчата, вопрос: с чем можно комбинировать творожную запеканку - на 1 кг творога 2 яйца и 2 ст.ложки муки цельно-зерновой? второй вопрос: почему после ланча с фруктами очень хочется кушать? Спасибо за все комменты, которые вы пишите!!!!

Доброе утро, Светлана! Правильно я вас называю? Давайте будем разбираться по порядку. Омлет можно на завтрак, не поняла + кефир в омлет? это допустимо, а вот жарить на ОМ не надо, вы нарушаете правило не совмещать насыщенные и ненасыщенные жиры. В яйце у нас насыщ. жир, а ОМ -это ненасыщ. жир, допускается брать для таких целей чуточку ГХИ, это топлёное сливочное масло. Или просто делать на воде., на кефире.
Если вам голодно после ланча, советую гасить не орешками, а брать 100гр. обезж. творога. Будет сытнее, и не выжидайте 3 часов перерыва, можно сделать обед и раньше, через 2,5 часа или чуть меньше,пока поджелудочная не успокоится. потом вы легко сможете держать и 4 часа перерыва между едой. Это только сначала так. Слушайте свой организм и не насилуйте его., поешьте раньше. Только не надо перекусов, а полноценный приём пищи. Даже если у вас пулучиться 5 раз за день на первых порах ,главное чтоб это были овощи. Фрукты только раз в день.
С запеканкой вы тоже поспешили,даже мы старички её не делаем таким образом, стараюсь если пеку то вместо муки добавить геркулес и 1 яйцо, банан вместо сладостей. Но это пока не для вас. ВЫ забудьте про запеканки первое время, давайте восстановим обмен веществ и наладим работу поджелудочной. Чем проще ваш приём пищи ,тем лучше. Будем есть творог отдельно, яйцо отдельно, по правилам совмещения продуктов, а муку пока оставим в покое.

svetla627 02.09.2017 14:13:57

Ой, Людмила, добрый день! Я так рада, что вы мне ответили!!! Да меня зовут Светлана. Большое спасибо про запеканку, а то я поела ее и чувствую какая то тяжесть на желудке. все дома любят, вот я им пекла и сама поела. Теперь буду знать и не нарушать. Как хорошо, что есть дневник и можно пообщаться! А капустную запеканку то можно + 2 яйца туда? А еще хочу спросить. когда можно еще есть орехи, если не с фруктами? и с чем? и когда сыр и с чем???Спасибо большое за участие и поддержку!

Людмила-Тверь 02.09.2017 15:11:40

Рада, что была полезна. Да, капустную запеканку можно и не жалейте специй и фантазии. Только готовить или на ГХИ или на воде, если с яйцами.
Орешки и семечки,обычно едим тыквенные и кунжут можно добавлять в салаты к ужину с рыбкой или в салат к вегетарианскому обеду с бобовыми и крупами, или тушеными овощами. Сыр желательноесть до 16 часов в размере 2-х доминошек, в случае, если допустимо по нормам жиров , в обед или на завтрак к блюдам с насыщенными жирами.

Наталья Быковская 02.09.2017 22:40:58

Светлана, добрый вечер! Пробегусь по меню - проведу (как в школе) работу над ошибками подмигивает

Цитата:

завтрак: салат из помидоры, огурца, много зелени перец. приправы(300гр) заправка - кефир нежирный + омлет из 2-х яиц с водой1 ч.л. оливкового масла

Здесь исключить оливковое масло (растительные жиры не смешиваем с животными, в данном случае с яйцами). А сыр будет уместен (можно в салат добавить, например, потереть, но мне больше всего кубиками нравится; можно горячий омлет сверху сырком припорошить, а можно "на закуску" кусочек съесть).

Цитата:

обед:салат из свежих овощей (300гр) + подс. масло 1.ч.л. + 100гр запеканка из капусты + 100 мяса индейки

Здесь та же ошибка, что и в завтраке - масло несовместимо с мясом. Поэтому все рекомендации к завтраку уместны и для обеда (сыр можно здесь использовать).

Цитата:

почему после ланча с фруктами очень хочется кушать?

Здесь хочу задать встречный вопрос: в каком порядке Вы едите фрукты и орехи? Это важно.

Цитата:

когда можно еще есть орехи, если не с фруктами?

Орехи (это растительные жиры) можно есть в любой прием пищи, где нет животных жиров (мяса, яиц, сыра, творога, кефира, йогурта...). К рыбе это не относится.

Цитата:

с чем можно комбинировать творожную запеканку?

Я взбиваю 1-2 яйца и добавляю 100 г рассыпчатого обезжиренного творога. По вкусу напоминает сырники. Мне очень нравится. А можно подсластить сухофруктами (курагой, черносливом), но тогда добавить только белок (без желтка!).

svetla627 03.09.2017 09:50:04

Наталья, добрый день! Огромное спасибо за работу над ошибками! Все очень доступно и понятно, опыт многое значит! А самое главное, дружная команда, готовая всегда придти на помощь! Благодарю за участие! Здоровья и благополучия!

svetla627 03.09.2017 09:53:15

Наталья, а вопрос возник, вы сырники в духовке печете и на чем???

Татьяна Малахова 03.09.2017 19:55:06

Цитата:

с чем можно комбинировать творожную запеканку - на 1 кг творога 2 яйца и 2 ст.ложки муки цельно-зерновой?

Интересный вопрос. Уж извините, но не верю, что туда не добавили сахару или ещё чего, чтобы повкуснее.
Но вопрос не в этом: вы спросили: с чем можно комбинировать? а суть в другом: сколько вы этой запеканки съедите? Просто так или с чем-то?
Правило 3К - качество. количество, комбинирование.
Ничего нельзя сказать, если это непонятно

svetla627 03.09.2017 20:19:02

Добрый вечер, Татьяна Владимировна!!! Я уже поняла свою ошибку, муку исключила. а насчет сахара и соли давно запрет, просто яйца и творог 1%. Раньше думала не схватиться в духовке без муки, а оказалось очень даже хорошо!

Татьяна Малахова 03.09.2017 20:21:57

Цитата:

а суть в другом: сколько вы этой запеканки съедите? Просто так или с чем-то?

на вопрос не ответили

svetla627 03.09.2017 21:03:07

конечно сначала салат 300 гр. + 150гр. запеканки и до 16.00

Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться

Вернуться к списку записей дневника

Дневники пользователей

Не останавливайся на достигнутом

2 сентября

Комментарии: