Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.
Доброе утро. Я вернулась. Вес 121 кг. Ужас. Объемы-кошмар! Доходила до веса 113кг и объёмы уменьшались, прям хорошо было. Нет, как вошла в крутое пике и .... В общем , принимайте назад. Настрой , желание, уверенность есть. Я смогу.
Сегодня первый день после срыва!!!
Да, наверно, я масла недоедала. Сегодня при приготовлении салата, захотелось отпить льняного масла., пол бутылки, прямо из горла. Ну съесть конфет-колбаски, желание знакомое, но напиться масла...
Сегодня объем голени померила на 2 см уменьшился! Этот факт очень значителен, так как в сапоги не лезла. Теперь ботфорты застегиваются! Класс!
Сегодня вес 122, мне сложно пока составлять меню самой. Книги мне еще не пришли. Поэтому очень выручают материалы сайта и электронная примерная диета. Комбинирую. Вот, например, на сегодня:
завтрак: салат тертая свекла, морковь 200,0 с 1ст.л льняного масла и 1ч.л. льняного семени.
авокадо 100,0 с чесноком и лимонным соком на ржаных хлебцах.
2 завтрак : помело, киви 400,0 10шт.фундук
обед: салат салат тертая свекла, морковь, капуста 200,0 с лимонным соком.
суп с фасолью 300,0
ужин: салат огурцы, помидоры, пекинская капуста,зелень200,0
отварная скумбрия 200,0
Сегодня 20.01.2014 мой вес составил 124кг, отвес 6 кг. Какое счастье, я начала худеть! У меня еще нет книги, пользуюсь материалами сайта и очень помогла примерная диета (электронная книга). Я понимаю, что весь отвес это отеки, лишняя жидкость. Но это тоже много значит. Мне перестали давить туфли, стал четче овал лица, снизилось давление и , что очень важно для меня, нормализовался пульс. 76 уд.в мин. Лет 10 назад такой был. Ничем не могла выровнять. 3 день не пью таблетки. Я еще боюсь себя, конечно, но начало мне очень понравилось. Низкий поклон Татьяне Малаховой!
Рецептики в копилку
Масло гхи. Готовится часа полтора-два.
Поскольку у меня расход очень маленький, то делаю я немного. Хранится такое масло, сколько угодно, год и более.
Из 1,4 кг сливочного масла у меня получается примерно 2 баночки масла гхи объёмом 400-500 мл. В интернете видела, что из 500г сливочного масла получается 450 гхи. Наверно, зависит от качества изначального продукта. На любое приготовление надо 0,5-1 чайная ложка, не больше.
Кроме масла я беру щепотку куркумы. Ещё понадобятся: марля, чисто вымытые и тщательно высушенные стеклянные баночки.
1. Беру 2 кастрюльки из нержавейки, объёмом по 1 литру. Если есть толстостенные - ещё лучше, так как масло будет нагреваться более равномерно. Но у меня таких нет, пользуюсь тем, что есть.
2. Масло нарезаю маленькими кубиками, складываю в кастрюльку и на среднем огне растапливаю масло. Когда масло немного подтопится, добавляю щепотку куркумы и размешиваю. Как только начинают появляться пузырьки, убавляю огонь до минимума.
3. Начинаю снимать пену. Пена будет постоянно появляться и её надо так же постоянно снимать. Сначала она будет белого цвета, потом начнёт приобретать желтоватый оттенок. Снимать пену надо до тех пор, пока она не перестанет появляться. На дно кастрюльки будут оседать хлопья (осадок от масла, молочные примеси, которые горят при обычной жарке).
Когда пена перестанет выделяться, надо выключить огонь.
4. Очищенное масло переливаю во вторую кастрюльку и ставлю снова на минимальный огонь. Когда на дне снова образуется осадок, переливаю аккуратно масло снова в чистую кастрюльку (первую вымыть). Продолжаю нагревать, пока масло не станет янтарного цвета и не приобретёт ореховый аромат. Увеличиваю огонь на 10 секунд (прокаливаю масло).
5. Горячее масло процеживаю через дуршлаг, в который кладу марлю, сложенную в 4 слоя. Разливаю в баночки, плотно закрываю, даю полностью остыть и ставлю в холодильник.
рецепт шакшуки .
Можно сделать в виде глазуньи или перемешать и шакшука будет полужидкой.
Рецептик в копилку
На одну порцию.
Ингредиенты:
2 яйца
половинка красного перца
2 помидора (предварительно ошпарить и очистить от кожицы)
1 луковица
пару зубчиков чеснока
приправа схуг (острая) - если нет то можно взять 1 ч.л. хариссы или смеси измельченного чеснока, паприки и острого перца
2 ст. л. томатная паста
0,5 ч.л. топлёного масла (гхи) или можно обойтись вообще без масла
зелень
На самом деле это блюдо не требует точных пропорций, всё по вкусу. Моя дочь берёт много помидоров, а остального мало.
Приготовление:
Способ приготовления:
1. Нарезать мелко лук и чеснок. Перец и предварительно ошпаренные и очищенные от кожицы помидоры нарезать небольшими кубиками.
2. Разогреть на сковороде масло и затем обжарить на нем лук и чеснок до золотистого цвета. Если готовим без масла, то притушить.
3. Добавить перец и еще немного обжарить.
4. Добавить томаты, специи, острую приправу и томатную пасту. И тушить, помешивая, около 5-7 мин.
5. Сделать небольшие углубления и в них выбить два яйца. Посолить и готовить, пока белок не станет белым, а желток внутри еще останется жидким.
6. Снять с огня. Перед подачей посыпать зеленью.
Добрый день. Меня зовут Марина. Мне 39лет. Сколько себя помню, все время борюсь с лишним весом. Смысл всей борьбы получился : шаг вперед и два назад. Использовала голодания, фитнесс, кодирование, кстати, помогло похудеть на 16кг, но через месяц вернулся и привел с собой друзей, плюс 20кг. Жор напал неимоверный, до сих пор с ужасом вспоминаю. Потом была система минус 60, Миримановой. На 10 кг похудела, но после застолья так и не смогла остановиться. Итог, плюс 15кг.
Теперь опять начались проблемы со здоровьем. Одышка, давление, тахикардия, гормоны дают сбой. Итак, я сделала первый шаг. На ДД 4 дня, начальный вес 130 кг. Сегодня 127. Чувства голода нет. Сама удивлялась. Как я наемся этими крошками? 150,0 рыбы? разве можно быть сытой от такого количества? куча вопросов. Но передо мной пример человека, который смог. С которым мы вместе ели тортики и колбаски, девушка смогла похудеть на 30 кг!!! Сама!!! Я очень хочу пройти этот путь. Очень-очень. Я буду стараться.
Я наедаюсь порциями. Нет непреодолимого желания съесть соленого-сладкого, тоже загадка для меня.
Вперед!
система Татьяны Малаховой
. Ну съесть конфет-колбаски, желание знакомое, но напиться масла... 
Получить мини-курс цикла "Малахова минус"