|
Добавлено: 2013-05-06 15:00:03 (51) |
Selena54
Статус : Пользователь
Зарегистрирован: 04.11.2012
Дата рождения: 00.00.0000
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 68
|
Цитата:
Цитата:Vale-tina:
надо ли теперь кроме ГИ еще ГН учитывать и ИИ? Или это для специальной группы людей? А остальным только ГИ хватит учитывать?
ГИ и ИИ прекрасно коррелируют, кроме некоторых белоксодержащих, поэтому для большинства людей заморачиваться незачем. ИМХО.
Думаю, что это представляет интерес для тех, у которых диабет 2 в стадии уже сниженной функции поджелудочной железы.
для этой группы людей есть принцип питания: белок в каждую еду. Его не вчера придумали и на сегодня никто не отменял.
|
Спасибо
Ответить
Цитировать
|
|
|
Добавлено: 2013-05-06 17:00:05 (52) |
BBW
Статус : Пользователь
Зарегистрирован: 04.04.2013
Дата рождения: 00.00.0000
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 157
|
Цитата:Selena54:
ГИ и ИИ прекрасно коррелируют, кроме некоторых белоксодержащих.
для упомянутой группы людей есть принцип питания: белок в каждую еду. Его не вчера придумали и на сегодня никто не отменял.
Очень ценное замечание (для меня).
Рылась-рылась, но даже определиний (никаких, кроме ГИ) даже в Википедии нет (есть только в английской версии-кому интересно-см у меня в дневнике)
Второе. Термин Гликемическое насыщение в английском звучит более понятно: индекс сытости (satiety index)- удовлетворение едой (определини по-русски отсутствует).(ПС. в последствии оказалось, что это разные индексы)
То есть:
ИИ-прогнозирует выброс инсулина ( количество ? как быстро? как надолго?)
ГИ-прогнозирует сахар в крови .....(сколько? когда? как надолго?)
ГН-чувство сытости ... (сколько? как надолго?)
Так или не так???
|
Спасибо
Ответить
Цитировать
|
|
|
Добавлено: 2013-05-06 17:13:34 (53) |
Selena54
Статус : Пользователь
Зарегистрирован: 04.11.2012
Дата рождения: 00.00.0000
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 68
|
ГН - гликемическая нагрузка (Glycemic Load - GL) Этот показатель позволяет судить о фактическом уровне «гликемической нагрузки» при потреблении конкретного количества углеводов в порции того или иного блюде и во всем суточном пищевом рационе в целом.
Цитата:BBW:
ИИ-прогнозирует выброс инсулина ( количество ? как быстро? как надолго?)
ГИ-прогнозирует сахар в крови .....(сколько? когда? как надолго?)
очень хороший вопрос. Думаю, что приведенные значения этих параметров достаточно достоверны.
по поводу этих индексов есть очень хорошая книга И.И. Никберга , посвященная диабету вообще.
Есть статья: ***www.medcentre.com.ua/articles/O-glikemicheskom-i-insulinovom-45819
Выводы, конечно, "утешительные". но если не включать белок, то остаются на выбор: манинил, диабетон. амарил или инсулин.
Последний был бы самый предпочтительный при отсутствии инсулинрезистентности.
|
Спасибо
Ответить
Цитировать
|
|
|
Добавлено: 2013-05-06 17:32:23 (54) |
BBW
Статус : Пользователь
Зарегистрирован: 04.04.2013
Дата рождения: 00.00.0000
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 157
|
Цитата:Selena54:
ГН - гликемическая нагрузка (Glycemic Load - GL) Этот показатель позволяет судить о фактическом уровне «гликемической нагрузки» при потреблении конкретного количества углеводов в порции того или иного блюде и во всем суточном пищевом рационе в целом.
.
Это значит, что Glicemic Load (Г.Нагрузка) и Satiety index (сытость) не одно и тоже ( и вместо просветления получаем ещё одну "порцию тумана" (вместо "Вернуться в топик" читается "вернуться в тупик" )
|
Спасибо
Ответить
Цитировать
|
|
|
Добавлено: 2017-06-12 21:26:27 (55) |
Татьяна Малахова
Статус : Администратор
Зарегистрирован: 08.02.2012
Дата рождения: 17.06.1954
OffLine
Последний визит: 18.04.2024
Сообщений: 3273
|
Цитата:BBW:
и вместо просветления получаем ещё одну "порцию тумана" (вместо "Вернуться в топик" читается "вернуться в тупик" )
Давайте проще и по-русски (то есть по существу): ГИ - концентрация углеводов, ГН - общее количество углеводов. Пояснения читаем ТУТ и ТУТ
————————————————————————— На вопросы про питание, здоровье, клуб, заказы и т.п., заданные в личку - не отвечаю! Для этого есть форум и раздел контакты
|
Спасибо
Ответить
Цитировать
|
|
|
Добавлено: 2019-01-16 20:47:32 (56) |
Alese
Статус : член клуба
Зарегистрирован: 31.05.2018
Дата рождения: 17.05.1968
OffLine
Последний визит: 30.01.2024
Сообщений: 165
|
Цитата:Татьяна Малахова: По сути, ГН - это площадь фигуры, ограниченной осями координат и графиком ГИ. Интеграл, однако...
|
Спасибо
Ответить
Цитировать
|
|