Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.
Интернет-магазин
Помощь в освоении системы
Записки стройнеющего мужчины
 |
Добавлено: 2013-03-07 16:14:23 (41) |
|
Статус : Пользователь
 Зарегистрирован: 07.08.2012 Дата рождения: 04.08.1957 OffLine Последний визит: Сообщений: 113 |
|
| Спасибо Ответить Цитировать | |
|
Добавлено: 2013-03-07 16:16:25 (42) |
|
Статус : Пользователь
Зарегистрирован: 07.08.2012 Дата рождения: 04.08.1957 OffLine Последний визит: Сообщений: 113 |
Рис постепенно впитавыет в себя всю жидкость ————————————————————————— О сколько нам открытий чудных, Готовит просвещенья дух, И опыт, сын ошибок трудных, И гений, парадоксов друг. |
| Спасибо Ответить Цитировать | |
|
Добавлено: 2013-03-07 19:57:34 (43) |
|
Статус : Пользователь
Зарегистрирован: 07.08.2012 Дата рождения: 04.08.1957 OffLine Последний визит: Сообщений: 113 |
Чтобы рис проварился равномерно, паловником (шумовкойкак правильно не знаю) помешиваем только рис не задевая нижний слой ————————————————————————— О сколько нам открытий чудных, Готовит просвещенья дух, И опыт, сын ошибок трудных, И гений, парадоксов друг. |
| Спасибо Ответить Цитировать | |
|
Добавлено: 2013-03-07 20:04:05 (44) |
|
Статус : Пользователь
Зарегистрирован: 07.08.2012 Дата рождения: 04.08.1957 OffLine Последний визит: Сообщений: 113 |
Попробуйте рисинку на зуб, если он дошел, собираем только рис горочкой и попробуйте с задней частю шубовки легонько стукнуть по горочке риса, если звук твердые и горка риса немножко отдает вибрацией значить вся вода впиталась, если звук издается кап чип-чип там еще вода присуствоет, нельзя пока томить плов. Нужно немножко убавить огонь чтобы не подгорел, и перевернуть еще раз слой риса. Далее собираем в горочку весь рис , для того чтобы рисинки задевающие край казана незатвердели или непрогорели. Делаем задней частью ложки луночки 3-4 шт. до самого дна казана, а потом верхную дыроску прикрываем рисом, чтобы образовался канал от дна казана до верхнего слоя риса для того чтобывесь аромат и жар зирвака пропитывал рис. Прикрываем казан плотно крышкой или тазиком как на фото. ————————————————————————— О сколько нам открытий чудных, Готовит просвещенья дух, И опыт, сын ошибок трудных, И гений, парадоксов друг. |
| Спасибо Ответить Цитировать | |
|
Добавлено: 2013-03-07 20:09:24 (45) |
|
Статус : Пользователь
Зарегистрирован: 07.08.2012 Дата рождения: 04.08.1957 OffLine Последний визит: Сообщений: 113 |
С верху прикрываем блюдцеми под названием ляган, по размеру оно больше чем подтарельник, для того чтобы тоже прогрелся, чтобы когда разложим плов в эти блюдца он долго не остывал. ————————————————————————— О сколько нам открытий чудных, Готовит просвещенья дух, И опыт, сын ошибок трудных, И гений, парадоксов друг. |
| Спасибо Ответить Цитировать | |
|
Добавлено: 2013-03-07 20:24:06 (46) |
|
Статус : Пользователь
Зарегистрирован: 07.08.2012 Дата рождения: 04.08.1957 OffLine Последний визит: Сообщений: 113 |
Да, забыл когда прикрываем крышку на томление, огонь убавляем до самого минимума. Томление происходит 20-30 мин. Обратите внимание если Вы готовите плов в чугунном казане на мангале как видете на фото, то огонь для томления не нужен, во первых чугун сам сохранит тепло и еще прогретые кирпичи мангала будут давать жар. Если это не учесть ваш плов пригорит. Все можно открыть крышку, все перемешать, чтобы равномерно распределить мясо, рис, морковь. Можно класть в ляганы  ————————————————————————— О сколько нам открытий чудных, Готовит просвещенья дух, И опыт, сын ошибок трудных, И гений, парадоксов друг. |
| Спасибо Ответить Цитировать | |
|
Добавлено: 2013-03-07 20:25:33 (47) |
|
Статус : Пользователь
Зарегистрирован: 07.08.2012 Дата рождения: 04.08.1957 OffLine Последний визит: Сообщений: 113 |
все плов разложили можно нести есть смотрите как красиво  ————————————————————————— О сколько нам открытий чудных, Готовит просвещенья дух, И опыт, сын ошибок трудных, И гений, парадоксов друг. |
| Спасибо Ответить Цитировать | |
|
Добавлено: 2013-03-07 20:35:01 (48) |
|
Статус : Пользователь
Зарегистрирован: 07.08.2012 Дата рождения: 04.08.1957 OffLine Последний визит: Сообщений: 113 |
|
| Спасибо Ответить Цитировать | |
|
Добавлено: 2013-03-11 18:57:53 (49) |
|
Статус : Пользователь
 Зарегистрирован: 12.11.2012 Дата рождения: 00.12.1971 OffLine Последний визит: Сообщений: 5 |
Спасибо за рецепт, по моему это что не есть самый настоящий плов |
| Спасибо Ответить Цитировать | |
|
Добавлено: 2013-03-11 23:11:16 (50) |
|
Статус : Пользователь
Зарегистрирован: 07.08.2012 Дата рождения: 04.08.1957 OffLine Последний визит: Сообщений: 113 |
|
| Спасибо Ответить Цитировать | |
| Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |