 |
Добавлено: 2015-02-22 06:04:34 (61) |
|
Рая Ляликова
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 29.04.2014
Дата рождения: 10.07.1951
OffLine
Последний визит: 25.07.2026
Сообщений: 486
|
Девочки, милые как же мы будем выбирать? Всё нравится, а фото только одно! Организаторы конкурса разрешите два коллажа, на рыбное направление и мясное! У всех наверное так же трудно выбрать? Вот, что значит командное творчество! К Новому году не было такого рвения, как в нашем конкурсе. Все девчонки молодцы, кто старался приготовить шедевры, по другому не назову!
————————————————————————— Если очевидно, что цели не могут быть достигнуты, не корректируйте цели — корректируйте действия.
Конфуций
Мой фотоальбом в КК
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-22 09:27:57 (62) |
|
Татьяна Донец
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 13.03.2013
Дата рождения: 28.01.1960
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 194
|
Первый салат - это конечно же "Остров сокровищ", тогда ветчина "Закуска пирата", желе - просто блеск! Я бы слопала и глазом не моргнула, желе - моя слабость. Мне нравится первый вариант оформления, я бы сказала "Сердце на ладони"
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-22 09:29:27 (63) |
|
Татьяна Донец
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 13.03.2013
Дата рождения: 28.01.1960
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 194
|
Десерт даже на вид обалденно вкусный! Ой, не дразните меня! Ну как после такого есть метелку?
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-22 10:17:35 (64) |
|
Еленa
Статус : Пользователь

Зарегистрирован: 15.02.2013
Дата рождения: 07.02.1974
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 14
|
Он и без орехов вкусный. Орешки девчонкам добавила. Но мне кажется, что они не помешают.
Фото удалено с недопустимым размером.
Прежде чем нажать на кнопку -ответить- нажмите на кнопку -предпросмотр и убедитесь что у Вас все правильно.
————————————————————————— Всё гениальное просто, всё сложное ненужно.(с) Калашников.
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-22 11:39:37 Заголовок: меню (65) |
|
Элеонора Пол
Статус : Пользователь

Зарегистрирован: 23.11.2012
Дата рождения: 28.06.1957
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 104
|
Девочки, извините, за отсутствие.Догоняю команду....
У меня такой рецепт мяса - на дно формы,,смазанное 1 ложкой оливкового масла нарезать лук кольцами, сверху баклажаны кружочками,на баклажаны -помидоры кружочками, сладкий перец полукольцами,сверху курогрудь замоченную в чесноке со специями кусочками. Все залить иогуртом,замешанным с 10% сметаной, накрыть фольгой - и на час - в духовку до появления золотистой корочки.Готовое блюдо присыпать зеленью.Получается красиво и вкусно.Забыла зеленью присыпать.
 
Этот рецепт тоже из дневника
И вот из моего дневника рецепт закуски..( не знаю - можно ли повторять на конкурсе) -
Гогошары - 1 кг
Чеснок - по вкусу
Кефир - 1% - 250 гр
Обезжиренный творог -150 гр
2ложки ОМ
Приготовление
Очистить гогошары от семян, порезать на дольки,потушить с 2 ложками ОМ до полуготовности.
Подавить чеснок в гогошары, залить кефиром, смешанным с творогом, довести до кипения, выключить плиту и оставить под крышкой на 10-15 мин.
Вкусно и в теплом и в холодном виде.

————————————————————————— Дневник
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-22 12:47:52 (66) |
|
Татьяна Донец
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 13.03.2013
Дата рождения: 28.01.1960
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 194
|
Эля,гогошары! Я их сто лет не видела! Как же я их люблю! Вот это будет вкуснятина! А как же наш коллаж? Я не умею делать. Просто скомпоновать картинки не интересно. Вот бы в фотошопе.. Где наша Лена? Капитан? Что делать? Блюдей много, пора меню сделать. Я бы выложила два варианта мясной и рыбный.
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-22 13:20:19 (67) |
|
Elena-flint
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 22.09.2012
Дата рождения: 02.06.1954
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 802
|
Цитата:Татьяна Донец: Что делать? Блюдей много, пора меню сделать. Танюша, фотошопом не владею, а сделать коллаж по Раиному примеру и наущению могу. Если собрать по 3 или 4 снимка (рыбное и мясное направления)? Получим всего два снимка размером 500х500. На таких коллажах хорошо видны крупно снятые блюда.
А можно иначе: раз позволено по 1-му снимку на рецепт, то на специальной странице, может, разместить снимки избранных блюд в сопровождении рецепта с прописанным приготовлением по форме ДД Кулинарии. Так наглядно и удобно использовать.
Девочки, давайте компоновать наше праздничное меню!
Мне очень нравится курятина на баклажанах под молочным соусом от Лоры, это блюдо доступно в приготовлении. И как быть, я уже привыкла, что мясное блюдо - это наше первое, Раино деликатесное блюдо "Северный олень" ?
Все-таки, предлагаю мясную группу начать с оленины - это раз; моет, добавить сырную нарезку с овощами?
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-22 13:46:48 (68) |
|
Elena-flint
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 22.09.2012
Дата рождения: 02.06.1954
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 802
|
Цитата:Татьяна Донец:Первый салат - это конечно же "Остров сокровищ", тогда ветчина "Закуска пирата", плюс - Раечкина оленина! Название оставить "Северный олень" или что-нибудь еще: "Привал охотников", "Добыча", "Жаркое добытчика", "Мужской вкус", ..?
Танюша, а снимок этого салата, "Остров сокровищ", есть?
Сюда лучше десерт Леночки. Название "Нежность женщины", "Сюрприз ", ..?
А желе черничного пойдет к рыбной ветви меню; ему тоже название бы еще придумать в духе праздника. "Медаль Герою", "Сердце на ладони", "Наша маленькая слабость", ..?
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-22 14:54:39 (69) |
|
Рая Ляликова
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 29.04.2014
Дата рождения: 10.07.1951
OffLine
Последний визит: 25.07.2026
Сообщений: 486
|
Девочки, мы с Татьяной делаем коллаж и фотошоп. Что получится выложим на нашу страницу.
————————————————————————— Если очевидно, что цели не могут быть достигнуты, не корректируйте цели — корректируйте действия.
Конфуций
Мой фотоальбом в КК
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-22 15:32:07 Заголовок: ура!!!! мне починили ноут.. (70) |
|
Оля Грачева
Статус : Пользователь

Зарегистрирован: 26.10.2014
Дата рождения: 07.02.1983
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 37
|
девочки...мой ноут заразился вирусом Эболы))) и смех и грех...все файлы удалены и документы и фотографии за последние 2 года.... ккошмар...а у вас тут жизнь бьет ключом!!!!! как здорово!!! несмотря на последнее место, главный наш приз впереди)))) так что, девчонки!!!! вперед и с песенкой о дружбе
плюс исправила табличку - проверьте пожалуйста все правильно?
Лена может мне самой ее вставить в тему? или организаторы конкурса ай-яй в виде штрафа сделают? как то не хочется опять подвести штрафными очками команду(((
 
оказывается каждому блюду отдельный пост! можно выставлять столько блюд сколько хотим
[/QUOTE]
Поясняю: выставляйте столько блюд, сколько считаете нужным. То есть просто накройте праздничный стол как для приёма гостей, и совсем необязательно, чтобы салат был один и основное блюдо - одно, потому что мы-то помним: за любым столом каждый может выбирать [/QUOTE] это Татьяны Владимировны цитата
|
|
Спасибо
|
|