 |
Добавлено: 2015-02-21 09:46:23 (121) |
|
Галина Тюрина
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 25.09.2012
Дата рождения: 17.07.1968
OffLine
Последний визит: 22.01.2025
Сообщений: 224
|
Девочки, доброе утро! Жанне на почту отправила фотки , может там по ярче фотографии.
—————————————————————————
Храните, искренне любя, Огромный мир с названьем Счастье!!! …
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-21 10:16:37 (122) |
|
Нинель Мовчан
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 02.06.2014
Дата рождения: 16.01.1968
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 823
|
Стройняшки,бодрое утро!
Наступили праздничные выходные,давайте с блюдами определяться и выставлять в задании.
Галя,спасибо!
Светик,жду твое задание.Наталья 41 как ты,как здоровье?
Хорошего настроения!
————————————————————————— Ваше счастье зависит от вашего взгляда на жизнь.
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-21 10:39:13 (123) |
|
Галина Тюрина
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 25.09.2012
Дата рождения: 17.07.1968
OffLine
Последний визит: 22.01.2025
Сообщений: 224
|
заливная рыба
Ингредиенты
1- рыба лосось - 350 гр
2- перец болгарский трех цветов ( зеленый , желтый , красный ) по 1/3 перчинки
3- оливки без косточки - 15шт
4 - желатин - 2ч.л.
5- бульон рыбный - 400мл
6- перец душистый горошек - 5 горошен
7- лавровый лист - 2 шт
8- форма для заливного
Способ приготовления : Желатин замочить в 100мл кипяченой холодной воды . Рыбу почистить и помыть . В кипящую воду кладем рыбу , перец горошек , лавровый лист . Варим минут 20 . Пока варится рыба нарезаем оливки колечками , перец болгарский тоже нарезаем , перец мелко нарезать . Рыба сварилась . Вытащить рыбу , бульон процедить . Рыбу освобождаем от костей и разделываем на мелкие кусочки . Затем рыбу , перец болг., оливки все перемешать аккуратно и укладываем в форму для заливного . В бульон добавить желатин и ставим на огонь , доводим до кипения , но не кипятим , чтоб растворился желатин . Этим бульоном залить рыбу с овощами . Форму с заливным убираем в холодильник до полного застывания . У меня застывало 6 часов . Когда застынет форму перевернуть на блюдо и ставим на стол. Приятного аппетита
—————————————————————————
Храните, искренне любя, Огромный мир с названьем Счастье!!! …
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-21 10:48:35 (124) |
|
Галина Тюрина
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 25.09.2012
Дата рождения: 17.07.1968
OffLine
Последний визит: 22.01.2025
Сообщений: 224
|
Неля , я тебе тоже отправила фотки .Посмотри мне кажется они лучше , не расплывчатые .Отправила с яндекса.
—————————————————————————
Храните, искренне любя, Огромный мир с названьем Счастье!!! …
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-21 11:06:04 (125) |
|
Нинель Мовчан
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 02.06.2014
Дата рождения: 16.01.1968
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 823
|
Да,Галя так лучше гораздо!Спасибо!
Я мотивацию свою подправляю,пока время есть.
————————————————————————— Ваше счастье зависит от вашего взгляда на жизнь.
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-21 11:08:35 (126) |
|
Галина Тюрина
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 25.09.2012
Дата рождения: 17.07.1968
OffLine
Последний визит: 22.01.2025
Сообщений: 224
|
А рецепт , я сюда правиольно написала
—————————————————————————
Храните, искренне любя, Огромный мир с названьем Счастье!!! …
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-21 11:11:59 (127) |
|
Нинель Мовчан
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 02.06.2014
Дата рождения: 16.01.1968
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 823
|
Да,все правильно,Жанна отсюда возьмет.
Что-то Жанна на связь не выходит,не разболелась бы...
————————————————————————— Ваше счастье зависит от вашего взгляда на жизнь.
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-21 11:15:29 (128) |
|
Lena T
Статус : VIP

Зарегистрирован: 21.04.2013
Дата рождения: 20.09.1973
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 162
|
Доброго утра всем! Девочки, раз праздник называется День защитника Отечества, предлагаю такие названия блюд:
салат "Морской флот"
овощная нарезка "Военные сборы" (если будем её включать в меню)
заливная рыба "Десант"
основное блюдо - Сёмга "Генеральская"
десерт "Спецназ"
—————————————————————————
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-21 11:56:44 (129) |
|
Нинель Мовчан
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 02.06.2014
Дата рождения: 16.01.1968
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 823
|
Лена,классно,декорировать стол надо в военной тематике,салфетки защитного цвета,или скатерть...
Дополнение от администратора.
Давайте договоримся: для меню выбираем ДД-шные продукты и ДД-шные способы приготовления. Поскольку меню праздничное и рассчитано на то, чтобы накормить мужчину, многокомпонентные сочетания допускаются (яйца+курогрудь+сыр), если в блюде (и в меню в целом) нет смешения разных видов жиров. Относительно десерта: тех, кто на снижении веса, ведь никто не заставляет есть десерт, правда? А если ваш мужчина лишним весом не обременён, то ему и десерт можно))) То есть "блюда можно выставлять разные, лишь бы все было по ДД", но при этом и меню в целом должно состоять из блюд, которые друг другу не противоречат.
————————————————————————— Ваше счастье зависит от вашего взгляда на жизнь.
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-21 13:28:28 (130) |
|
Галина Тюрина
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 25.09.2012
Дата рождения: 17.07.1968
OffLine
Последний визит: 22.01.2025
Сообщений: 224
|
Все отправила , Лене фотки .
—————————————————————————
Храните, искренне любя, Огромный мир с названьем Счастье!!! …
|
|
Спасибо
|
|