 |
Добавлено: 2015-02-21 20:48:43 (61) |
|
svetlanaest
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 30.01.2014
Дата рождения: 27.04.1959
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 329
|
Людмила, я не знаю, что с десертом.... Я поняла ответ на мой вопрос о блюдах так-
стол или мясной по ДД или рыбный по ДД....
Вместе брать то и то нельзя....
Давайте договоримся: для меню выбираем ДД-шные продукты и ДД-шные способы приготовления. Поскольку меню праздничное и рассчитано на то, чтобы накормить мужчину, многокомпонентные сочетания допускаются (яйца+курогрудь+сыр), если в блюде (и в меню в целом) нет смешения разных видов жиров. Относительно десерта: тех, кто на снижении веса, ведь никто не заставляет есть десерт, правда? А если ваш мужчина лишним весом не обременён, то ему и десерт можно))) То есть "блюда можно выставлять разные, лишь бы все было по ДД", но при этом и меню в целом должно состоять из блюд, которые друг другу не противоречат. Администратор
И теперь по поводу десерта заморочка...
Десерт- хоть запеканка творожная, украшенная фруктами, хоть суфле творожное с фруктами по рецептуре ДД нормальные....
А вот мясному варианту противоречат....
в десерте нет насыщ. жиров, но в мясном столе их много, поэтому к такому столу фрукты не подходят . Этот десерт будет противоречить нашему столу !
Или можно, ведь мужчина наш -гость на ДД и ест все...
Или я ничего не поняла!!!!
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-21 21:30:26 Заголовок: Меню (62) |
|
Л. - Людмила
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 08.01.2015
Дата рождения: 17.06.1958
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 110
|
Светик ! Я поняла , что можно и мясное и рыбное одновременно , только по ДД. А десерт вообще не по ДД - нет у нас десертов как таковых , подумай сама ! Не положено нам после еды фрукты и сласти . А вот вариант- закуска ( неправильная , но русская) - это ломтики лимона , посыпанные молотым кофе , в нашу молодость коньяк закусывали ! Суфле по ДД точно можно - для мужчины, не для нас .
Сомневаешься - спроси у администратора конкурса ещё раз.
—————————————————————————
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-22 00:10:11 (63) |
|
ТОМИК2
Статус : Пользователь
Зарегистрирован: 17.08.2013
Дата рождения:
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 58
|
Девочки,я совсем не кулинар Мне очень нравится то,что предлагает Светлана! Л-Людмила,ничего личного,но уха,по моему разумению,не подходит для выставления. Я уверена,что она очень вкусная,но внешней презентабельности ей не хватает. Ведь "пробовать" будут по картинке....Но это только моё мнение,и я могу ошибаться
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-22 04:20:02 Заголовок: 3 этап - команда svetlfnfest -обсуждение (64) |
|
Людмила06
Статус : VIP

Зарегистрирован: 07.07.2013
Дата рождения: 01.06.1951
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 50
|
Светочка, по-моему у тебя комплект блюд есть, очень красивые твои фотки. И не надо нарезки, есть салаты. Обязательна "арбузная долька", впечатляет. Только скомпоновать, наверное, ты лучше понимаешь. Действительно, не переживай так.
—————————————————————————
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-22 13:55:36 (65) |
|
svetlanaest
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 30.01.2014
Дата рождения: 27.04.1959
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 329
|
Всем добрый день.... Девочки у нас очень хорошая дисциплинированная команда....
Все ответили на 3 заданиездесь
Итоги 1 и 2 задания можно посмотретьздесь
Нужно выставлять 3 задание-меню...
У меня пропадает интернет... Надеюсь, что успею...
Всем хорошего дня и отвесов...
Таблицу сдаем 26.02.2015. Напишите свой вес пораньше,чтобы я успела собрать нашу табличку, напр. 25.02.2015
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-22 15:06:01 (66) |
|
svetlanaest
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 30.01.2014
Дата рождения: 27.04.1959
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 329
|
Девочки, кто на сайте.... Нужны интересные названия нашему меню и блюдам...
Пока только картинки ставлю , потом сделаю описание...... Помогите с названиями...
Сначала выставляю мясной вариант.... Жду предложений....
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-22 16:21:22 (67) |
|
Елена Терещенко
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 04.07.2014
Дата рождения: 22.09.1970
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 167
|
Девочки,всем привет! Прошу простить меня грешную,у всего честного народа прошу прощения!
Девочки,особенно. Светулька,Вы так отлично поработали! Все очень и очень красиво! Фото изумительные!!!
Светик! Названия блюдам некоторым уже есть : арбузная долька,павлиный хвост. Извините меня ,что на этом этапе не помогла Вам. Помогу отвесом!!!
—————————————————————————
Мой дневник
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-22 16:29:42 (68) |
|
Елена Терещенко
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 04.07.2014
Дата рождения: 22.09.1970
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 167
|
Светочка! Первое блюдо-" Настоящий полковник!"
"Арбузик для любимого",Блюдо из баклажан - " хвост Жар-птицы",Фаршированные помидоры-"Помидорки с секретом" и хорошее название -"разноцветное гнездышко"
Света,еще возьми мое стихотворение-
Снова новое заданье всем нам выдано.
А с ним -
Продолжаем мы ДД-шку изучать,
И особенно - ее мат.часть!
И все мы успеваем:
И читаем,и считаем,хвалим мы, к тому ж играем...
И ,что теперь не мало важно!
Мужчинам стол мы накрываем!
—————————————————————————
Мой дневник
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-22 16:51:26 (69) |
|
svetlanaest
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 30.01.2014
Дата рождения: 27.04.1959
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 329
|
Спасибо, Лена... Поставлю обязательно, только пока с рецептами вожусь....
Вижу плохо, болею.... спасибо на названия.... Как десерт назовем.. Может подкинешь идейку....
. Еще не выставила. не успеваю...
|
|
Спасибо
|
|
 |
Добавлено: 2015-02-22 16:51:53 (70) |
|
Елена Терещенко
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 04.07.2014
Дата рождения: 22.09.1970
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 167
|
Светочка,название праздничного стола - "Ах,какой ты мужчина!"
—————————————————————————
Мой дневник
|
|
Спасибо
|
|