3-й этап-Команда Ленулькин-обсуждение

RSS RSS
Добавлено: 2015-02-22 00:31:28 (111)
Ленулькин
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 24.02.2012
Дата рождения: 03.08.1956
OffLine
Последний визит: 29.07.2024
Сообщений: 840 		Девочки, давайте решим, что мы выставляем на конкурс.
Я так понимаю, что все желающие выложили свои варианты блюд.
1. Закуска - салат
2.Основное блюдо - мясное
3. Десерт
Решайте с утра, пора выкладывать!

—————————————————————————
Изображение Мой фотоальбом
Спасибо
Biruza01, margo73
Добавлено: 2015-02-22 14:49:51 (112)
Ленулькин
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 24.02.2012
Дата рождения: 03.08.1956
OffLine
Последний визит: 29.07.2024
Сообщений: 840 		Добрый день, дорогие друзья!!!
Прошу прощения у всех;
Друзей, родных, и близких...
Просить прощения - не грех,
И сотый раз, не лишний!
Если обидела я ВАС,
Пускай чуть-чуть, немного...
Прошу прощенья в сотый раз,
-Простите, ради БОГА!
Простите, милые, меня,
За всё меня простите...
И вам, желаю всем, ДРУЗЬЯ,
ПРОЩЕННЫМИ ЖИВИТЕ!!!

—————————————————————————
Изображение Мой фотоальбом
Спасибо
Mmaria, Valentina48, Biruza01, svetick, svetlanaest, Elena70, margo73
Добавлено: 2015-02-22 15:10:33 (113)
margo73
Статус : Пользователь

Зарегистрирован: 12.12.2014
Дата рождения: 08.12.1968
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 115 		Изображение
Название рецепта:Птица под соусом Арлетта (пер.с франц.-маленький орел))
Раздел рецепта:Мясные блюда.
Кол-во порций:2
Ингредиенты:
1.Куриная грудка-1шт.
2.Помидор свежий-1шт.
3.Огурец свежий-1шт.
4.Лимон-1/2шт.
5.Кефир-100г
6.смесь перцев-10г
Описание:Грудку помыть и обсушить.Вдоль хребта сделать 4 надреза-кармашки.
Помидор порезать кольцами и уложить в кармашки,добавить специи.
Курицу выложить в рукав для запекания,сверху полить кефиром.
Запекать в духовке при температуре 200г 20минут.
Выложить курицу на блюдо,украсить свежим огурцом,используя технику карвинга.
Сбрызнуть курицу лимоном и остатками специй.

—————————————————————————
Спасибо
Lenylkin, Mmaria, Valentina48, Biruza01, nataha56, svetick, vicula2009
Добавлено: 2015-02-22 18:27:03 (114)
Mari-Anna
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 18.09.2012
Дата рождения: 17.10.1978
OffLine
Последний визит: 21.10.2024
Сообщений: 209 		Изображение
Название рецепта: Перья павлина
Раздел рецепта: овощные гарниры
Количество порций: 2-3
-
Ингредиенты:
1. Баклажан средний- 1 шт.
2. Томаты - 1-2 шт.
3. Чеснок - 1 зубчик
4. Йогурт 0,1%-100гр
5. Оливки для украшения
6 перец чили, на ваш вкус. Я брала свежий примерно 1см с кончика
7 укроп и петрушка.
Описание рецепта:
Баклажан нарезать полосками повдоль , примерно 1см шириной. Выложить на противень с пекарской бумагой в один слой, как вам удобно
Делаем намазку: в йогурт добавляем тертый чеснок, рубленную зелень, мелко нарезанный перец чили, хорошо перемешать
На баклажаны тонким слоем наносим намазку. Томаты нарезаем кружочками, и кладем сверху и еще раз наносим намазку.
Ставим в духовку разогрету до 200 градусов на 15-20мин.
Достаем, выкладываем на тарелку в виде хвостика павлина, украшаем по желанию оливками. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита.

Рекомендуемое время приема: до 16-00
Рекомендуемые сочетания: мясо, с овощами

—————————————————————————
Изображение
Спасибо
Lenylkin, Valentina48, 123456123, irina13, vicula2009
Добавлено: 2015-02-22 18:31:13 (115)
margo73
Статус : Пользователь

Зарегистрирован: 12.12.2014
Дата рождения: 08.12.1968
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 115 		Марианна,еще фрукты опиши

—————————————————————————
Спасибо
Mmaria
Добавлено: 2015-02-22 18:39:49 (116)
Ленулькин
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 24.02.2012
Дата рождения: 03.08.1956
OffLine
Последний визит: 29.07.2024
Сообщений: 840 		Марианночка, еще дай описание /название салата, который типа греческий.

—————————————————————————
Изображение Мой фотоальбом
Спасибо
Mmaria
Добавлено: 2015-02-22 18:45:14   Заголовок: понравилось! (117)
Голубичка
Статус : Пользователь

Зарегистрирован: 11.11.2014
Дата рождения: 02.05.1966
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 56 		Маргуша, очень понравилось твое блюдо! Надо взять на заметку! Спасибо.

—————————————————————————
Настоящая Красота женщина отражается в ее душе! Изображение
Спасибо
Добавлено: 2015-02-22 18:49:50 (118)
Mari-Anna
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 18.09.2012
Дата рождения: 17.10.1978
OffLine
Последний визит: 21.10.2024
Сообщений: 209 		Изображение
Название рецепта: Французские поцелуйчики
Количество порций: 3-4

Ингредиенты:
1. виноград зеленый 100 гр.
2. виноград черный- 100 гр.
3. физалис 100 гр.
4. апельсин -2шт
5. киви- 1шт
6. помидорки чери-100гр
7.моцарелки(0,1% жирности) -100гр
8.оливки-50гр
Описание рецепта:
На шпажки одеваем чередуя виноградинка зеленая, физалис, виноградинка черная. Следующие шпажки: чери половинка+моцарелка половинка, чери половинка+оливка.
Вставляю в подставку грибок шпажки, по низу украшаю кружками апельсинов, киви и виноградинками. Сделано для праздничного стола, поэтому смешаны офощи с моцареллой или оливками и фрукты. Можно подать и только с фруктами, например на детский день рождение.

Рекомендуемое время приема: до 16-00

—————————————————————————
Изображение
Спасибо
Lenylkin, Valentina48
Добавлено: 2015-02-22 19:28:29 (119)
Mari-Anna
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 18.09.2012
Дата рождения: 17.10.1978
OffLine
Последний визит: 21.10.2024
Сообщений: 209 		Изображение
Название рецепта: "Радужный"
Количество порций: 4, каждому по четвертинке

Ингредиенты:
1. айсберг-салат или любой другой - 4-5 листиков, если отрывать.
2. томаты красный-2шт + желтый-1шт
3. паприка, красная+желтая - по половинке каждого
4. огурец -150-200гр
5. моцарелла(0,1% жирности) - 1шт
6. петрушка+укроп
7.красный лук -1шт
8.оливки-50гр для украшения по желанию
9. перец, лемонный сок от половины лимона либо по вкусу
10.йогурт(0,1%жирности)-150гр
Описание рецепта:
Укладываем на тарелку слоями нарезанные овощи:
листья салата
-паприка, нарезанная тонко по вдоль, чередуем желтую и красную
-огурец кружочками, немного перчим и лимонного сока сбрызгиваем
-томаты полукольцами, чередуя красные и желтые
-красный лук полукольцами
-нарезанная мелко зелень(петрушка+укроп) либо любимая вами зелень
-в центре поливаем йогуртом и сверху выкладываем моцареллу, нарезанную кубиками.
-украшаем листочками петрушки и оливками по желанию
Перчим и поливаем лимонным соком

Рекомендуемое время приема: завтрак, обед, ужин
Можно как самостоятельное блюдо, либо как дополнение к мясу

P.S. не могу название придумать.
хочу похвастаться, муж сам делал и украшал, я только присматривала, что бы по ДД было

—————————————————————————
Изображение
Спасибо
Valentina48, Elena70
Добавлено: 2015-02-22 19:39:43 (120)
Mari-Anna
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 18.09.2012
Дата рождения: 17.10.1978
OffLine
Последний визит: 21.10.2024
Сообщений: 209 		можно предложить сложенные салфетки в виде галстука
Изображение

—————————————————————————
Изображение
Спасибо
Lenylkin, Valentina48, irina13, Elena70, vicula2009
Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16
Сейчас на сайте: 21 пользователей (зарегистрированных: 0, гостей: 21)
Пользователи on-line:
Cегодня поздравляем с Днем Рождения: Nadine1965, evms@inbox.ru, terenteva109, krasil-marina, bva.734-703@inbox.ru, tonia61, Dinatin,