Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.
Зарегистрирован: 09.07.2014
Дата рождения: 25.03.1969 OffLine
Последний визит:
Сообщений: 46
Вес 63,2
Преодолев импульсивное желание выйти из конкурса, только чтобы не отвечать на вопрос про срывы, всё-таки пишу..."Срыв" - это позорный, унизительный, разрушающий душу и тело рецидив старых гастрономических привычек и вылезание наружу гадких психологичеких проблем, которые обычно загоняются "под ковер" силой воли и интеллекта.
Расскажу про последний, который случился со мной пару недель тому назад. Я строго следовала ДД около 10 дней (я имею в виду 10 дней без единого отклонения), не чувствовалось ни дискомфорта, ни ущемлённости, ни голода - ничего, что могло бы как-то привести к провокации или желанию "компенсировать". Я стояла в магазине перед прилавком здоровых продуктов, размышляя, что бы купить для пополнения своего ДД-ного домашнего складика: гречу или овсянку. Вдруг мой взгляд упал на пачку цельнозернового печенья, которое маскировалось под "здоровые" продукты на той же полке. Эта пачка просто гипнотическим образом приковала меня: тут же появилось красноречивое слюноотделение, а воображение немедленно нарисовало мне вкус и ощущение откусывания: хрустящее, рассыпающееся во рту песочными крошками, потом сладко обволакивающее язык...В тот момент я ясно поняла: "это" начинается...Печенье не купила - выгнала себя из магазина. Но пока шла домой, мысль про этот сладкий песочный хруст всё крутилась в голове. После правильного и полноценного обеда появилось-таки ощущение "недоеденности". Взяла пару орешков...не хватило....в следующий момент действия уже плохо поддавались контролю: пошло в рот что-то еще, потом еще. Причём позыв совершенно очевидно был на самые нездоровые углеводы. Потом извне поступил какой-то негативный импульс: чья-то обидная реплика в мой адрес, мой эмоциональный ответ на неё - сладкое в рот, На следующий день зашла в супермаркет за моющим средством, переместилась как бы случайно в отдел со сладостями, купила упаковку из 4 печений с изюмом и схомячила их все прямо в машине по дороге домой...Я могла бы описать патологическое удовольствие от этого криминального деяния, которое мозг чётко регистрирует, но стоп-кран не срывает.
Сначала от ударной дозы сладкого слегка болит голова, но потом приходит чувсто удовлетворения и эйфории...наверное, наркоманы или алкоголики тоже испытывают примерно такое же чувство после "дозы". Через два дня из зеркала на меня начинает смотреть тётка, которую я не узнаю: нависшие веки, болотный цвет лица, отеки вылезают из сапог, как дрожжевое тесто из кастрюли, выпирающий живот не скрывают никакие драпировки.
Спустя несколько суток "срыв" отступает...я снова возвращаюсь на ДД как ни в чем не бывало. На самом деле в тот момент я решила применть ДП. Мне было чрезвычайно комфортно в течение этих четырех дней, и за это время ушло около 3 кг, финальный вес был на 500 г меньше, чем до приступа. Интересное наблюдение: после ДП в течение двух недель (небольшой срок, я знаю, но другого нет пока) ни с аппетитом, ни с позывами на "недружественную" еду проблем нет. Я легко могу остановиться, когда приходит чувство сытости, а торты в витринах кажутся сувенирами. В течение этих двух недель было несколько нештатных ситуаций, когда приходилось есть на мероприятиях, - тоже обходилось без фанатизма.
Мой личный хит-парад вопросов после этого "срыва", на которые я ищу ответы, выглядит так: можно ли усилием воли или другими средствами остановить наступающий "срыв", который совершенно очевидно идентифицируется в самом начале; чем отличается банальная "распущенность" мозга от приступов булимии, произойдет ли естественное избавление от срывов при продолжительном применении системы или мне нужна психологическая помощь.
Самое главное: в этих срывах очень стыдно признаваться самой себе (не говоря уж об окружающих), инсулиновый удар наносится не только по обмену веществ, но и по самовосприятию и самоуважению. Это болезненные удары, очень.
Я, безусловно, изучаю и правила совместимости продуктов, и разделы о дружественных продуктах в книге "БС" и на форуме. Я составляю своё меню на день вперед, размышляя над каждым ингредиентом каждого блюда и публикую меню в дневнике с вечера. Иногда знающими людьми вносятся правки на мои промахи, которые я успеваю применить. Еду готовлю исключительно по правилам ДД: минимальное время готовки, без соли, не совмещая несовместимое. КАЖДОЙ еде предшествует свежий салат, превосходящий по объему основное блюдо как минимум на 1/3.
До сих пор я больше была озабочена освоением практического применения правил ДД. Скажу честно, если меня спросят, сколько можно есть творога в день, какова дневная норма жиров или белков, с чем можно совмещать орехи и с чем нельзя совмещать сухофрукты и т. п,, я отвечу с определенной долей уверенности. Но если меня спросят "почему? - в плане действия на обмен веществ" - будет пауза. Слышу голос Татьяны Владимировны: возвращайтесь и продолжайте учить матчасть....Пошла...
————————————————————————— "Учитесь говорить "нет" хорошему, чтобы сказать "да" лучшему" (John C. Maxwell)
Зарегистрирован: 24.08.2013
Дата рождения: 18.07.1954 OffLine
Последний визит:
Сообщений: 65
Вес на сегодня - 72 кг.
1. Что для Вас означает «срыв», в чём это выражается?
Само слово срыв подразумевает, что ты сорвался и падаешь.
Мне вспомнилось одно из интервью (не помню когда и по какому поводу) Татьяны Малаховой, которая пришла к себе на бывшую работу, поразив всех изменениями, происшедшими с ней (в лучшую сторону, естественно).
Одна из сотрудниц пригласила ее на чай с кусочком тортика. До чего же эта сотрудница, которая считала, что Татьяна сидит на строжаишей диете, была удивлена, когда Татьяна Владимировна не отказалась от этого кусочка тортика. А объяснила Т.В.Малахова это так - я знаю, что до этого я съела зеленое яблоко, и торт упадет на эту подушку.
Когда я изредка позволяю себе съесть что-то в роде кусочка тортика, я не рассматриваю это как срыв.
Срыв в моем понимании это когда ты возвражаешься к прежней системе питания с полуфабрикатами, колбасой, майонезом, булочками, жареной картошкой на сале с мясом и т.д. и т.п., при этом не давая себе отчет в том, что делаешь и ешь все без котроля.
2. Ваши взаимоотношения со «вкусненьким:, отправляя продукт в рот, вы чётко осознаёте последствия – не в плане привеса, а в плане действия на обмен веществ?
Грешна, люблю иногда съесть кусочек тортика, а потом каждой клеткой и особенно печенью понимаю, что там происходит в моем организме и так мне его жалко становиться. Особенно мне с моей вырезанной частично щитовидкой и гипофункцией этот кусочек тортика и идет потом на бока в виде "крылышек", к сожалению, не ангельских.
3. Какими знаниями о продуктах пользуетесь, чтобы составить «отвешивательное» и максимально благонадёжное меню?
О раздельном питании знала давно, но почему-то толком никак не могла уяснить что есть что и что с чем нельзя есть. Первые знания дал эндокринолог, но стройную картину почему нельзя, что и как можно сочетать узнала из книг Будь стройной, Тактика победы над весом и Таблиц. Очень помогают форумы. У нас все такие молодцы! Так интересно и приятно со всеми общаться, а самое главное, можно всегда получить ответ на волнующий тебя вопрос. Девчонки и мальчишки, спасибо вам всем!
Кстати, сегодня была на очередном ежегодном осмотре у семейного врача. Анализы показали, что плотность костей увеличилась ( я перестала пить кальций, но стала пить витамин Д), мамограмма не показала уплотнений в груди, которые были год назад, кровь идеальна по составу, спина, меня сейчас так не мучает как раньше. Так вот, скажите, разве, будучи в здравом уме, можно сорваться с ДД и катиться вниз к прежним болячкам?
————————————————————————— Человек - существо разумное, ему все подвластно, стоит только захотетьМой дневник
Зарегистрирован: 30.10.2012
Дата рождения: 16.07.1972 OffLine
Последний визит:
Сообщений: 308
вес 78
1. Что для Вас означает «срыв», в чём это выражается?
Для меня срыв – это отключение головы, включение желаний, касающихся поедания всего что захочешь, когда захочешь, не зависимо от сочетаемости продуктов.
2. Ваши взаимоотношения со «вкусненьким:, отправляя продукт в рот, вы чётко осознаёте последствия – не в плане привеса, а в плане действия на обмен веществ?
Я про действие на обмен веществ даже не задумывалась ни когда. Оно работает даже если я не думаю об этом. Очень редко болею как пришла на систему + физические упражнения. Так что думай, не думай, взаимоотношения есть, явно положительные.
3. Какими знаниями о продуктах пользуетесь, чтобы составить «отвешивательное» и максимально благонадёжное меню?
Смотрю ГИ продуктов, количество и качество жира, белка. Углеводы (много/мало) что бы решить в какое время дня это лучше съесть. Много свежих овощей (сладкие или нет/ когда кушать), нужное количество фруктов. Наличие либо отсутствие добавок Е, искусственных добавок.
Зарегистрирован: 09.01.2013
Дата рождения: 00.08.1965 OffLine
Последний визит:
Сообщений: 10
Текущий вес -69,8кг
«Срыв» для меня – это бесконтрольное, бездумное поедание недружественных организму продуктов, когда разум молчит, когда забываешь, что главная цель – это поддержание здоровья, улучшение качества жизни, а мысли только о том, что бы еще «вкусненького» съесть. Начинается все с маленькой пироженки, думаешь что «все под контролем», а в результате сладкого хочется все больше и больше. В результате вес возвращается, настроение ноль, муки совести, обострение болезней и т.п.
Надо всегда думать и понимать к какому сбою в работе организма приводит сиюминутное удовольствие от поедания вредностей – это разлад в работе поджелудочной железы, т.к. продукты с высоким ГИ провоцируют повышенную выработку инсулина, в результате нарушение обмена веществ и образование излишков жира на теле.
При составлении благонадежного меню стараюсь использовать продукты с низким ГИ, помню, что совмещать продукты с высоким ГИ и жиросодержанием ОПАСНО, все уйдет в жир, подсчитываю количество потребляемых жиров за день (35-40г), пью чистую воду, начинаю каждый прием пищи с большой порции салата из свежих овощей, мясо нежирное, рыба жирная, фрукты не более 400г в день до 16ч, фрукты как отдельный прием пищи, объем порции на один прием пищи 350-400г. Помогает справочник-таблица сочетаемости продуктов, жаль что ее можно просматривать только в электронном виде. Главное научиться относится к выбору продуктов вдумчиво, понимать истинные потребности в еде, менять старые привычки, а для этого есть прекрасный инструмент – Система «Будь Стройной». Спасибо!
P.S. Сегодня в известной передаче Елена Малышева рассказывала о "пищевой наркомании", о том, что еда, содержащая сахар, крахмал и муку, вызывает наркотическую зависимость. Как метод борьбы с пищевой наркоманией, способом снижением скорости выброса глюкозы при употреблении сахара, Елена Малышева рекомендует добавить в рацион продукты, содержащие грубое волокно и большое количество воды. Хорошие, не очень и плохие продукты были распределены по цвету, соответственно, зеленому, желтому и красному. А мы, благодаря Татьяне Владимировне, уже об этом знаем. Спасибо!
Зарегистрирован: 18.01.2013
Дата рождения: 18.06.1967 OffLine
Последний визит: 07.03.2026
Сообщений: 215
У меня на сегодня в течении 10 дней СРЫВ. Я, где то внутри себя, уже решила больше не участвовать в конкурсе. Зашла на сайт по болеть за участников. Спасибо Татьяне Владимировне за это новое задание. Я почти раскисла, а теперь с новыми силами и уверенностью в себе с вами.
Мой вес на сегодня 87.4кг. (10 дней назад было 81.9 кг.)
Для меня срыв означает прежде всего нарушение какого-либо пункта из 10 правил. Если предстояло нарушить питание, всегда в голове пример ТВ "тортик на подстилку из яблочка" этот принцип использовала часто.
В моем холодильнике давно нет места колбасам, копченостям, домашней сметане и маслу, конфетам, сгущенке, газированным напиткам, чипсам и прочим продуктам - еще до моего знакомства с сайтом. Сознательно решили с мужем не покупать такие продукты. ДД легко вошла в мою жизнь, я практически сразу отказалась от сладостей, соли, хлеба, картофеля, белого риса и выпечки. С удовольствием питалась сырыми овощами с кашами, и салатами с мясом или рыбой, даже не овощи не тушила. В прошлом году все получалось само собой, как разложено по полочкам, и ты просто берешь и ВСЕ! Первый срыв был просто из-за желания попробовать то, что я не ела более года - как же на вкус теперь эта пища. Угрызений не было, так как это сознательно сделано. Дальше - больше. Но все же я не стала есть сахар, соль, чай, кофе, сыр, сметану, торты, хлеб и прочее. Анализ срыва в этот раз мне все прояснил. Что к нему меня привело? Я отметила, что это:
1. не составленное на следующий день меню
2. срочная, не запланированная работа (когда я не могу вовремя поесть или у меня нет под рукой ДД продуктов)
3. нарушение режима бодрствования и сна.
4. не могу переключить мозг и закрыть рот.
5. однообразное питание или лень сделать себе салатик
6. не довольство собой и не любовь к себе.
Для составления меню использую:
список на холодильник (он яркий, позитивный и всегда на виду)
расчет БЖУ.
таблицы ГИ
и конечно книги: Радуга рецептов, Тактика победы над лишним весом и Будь стройной.
Задания очень нужные и важные, направлены на ВКЛЮЧЕНИЕ ГОЛОВЫ. Спасибо вам, дорогая наша Татьяна Владимировна.
Зарегистрирован: 11.09.2014
Дата рождения: 00.09.1962 OffLine
Последний визит:
Сообщений: 11
вес сегодня 120,600кг.
Для меня срыв- это поедание вкусненького в позднее время после 22-23ч, отключается и приходит дядя ЖОРА.
Потом мучаюсь и анализирую меню,значит днем не доела углеводов.А может усталость и однообразие жизни и хочется почувствовать себя счастливее?Все идет от головы! Если бы перед жором отвлеклась,включила голову- ведь не голодная же была...
Чаще всего я понимаю,что происходит с организмом в это время- нагрузили поджелудочную железу и она вырабатывает повышенную дозу инсулина,что приводит к сбою в обмене веществ - изменяется усвоение пищи- все это ведет к откладываю жира и набору веса.
Для похудительного меню пользуюсь книгой БС,таблицами ГИ продуктов,примерное меню ДД и совместимостью продуктов,слежу за количеством масла(не более 50гр),соблюдаю режим питания(4 раза каждые 3ч), не смешиваю животные и растительные жиры, использую пророщ. пшеницу и семя льна,лим.сок и специи.
Зарегистрирован: 13.03.2013
Дата рождения: 28.01.1960 OffLine
Последний визит:
Сообщений: 194
Все в раю как будто бы есть,
Да чего-то как будто нет,
Все здесь можно и есть и пить -
На одно лишь в раю запрет.
Ходит Ева средь райских роз,
Светит яблоко из ветвей,
Прямо с яблони Змей-завхоз
Искушение шепчет ей:
- Слушай, я же не укушу,
Скушай яблочка задарма,
Я в усушку его спишу,
Мы ведь тоже, не без ума.
Ева яблоко сорвала –
Затуманился райский дол,
Бог ракеты небо-земля
На искомый квадрат навел.
Убегают с Евой Адам,
Дым и пепел по их следам…
Бог на пульте нажал реле –
Больше рая нет на земле…
В.Шефнер, из «Лилит»
Очень люблю Шефнера. И именно этот отрывок напоминает мне, как начинается мой срыв. Точнее, это не срыв, это не нечаянно, это не слабость.. Это осознанный шаг с мыслями «Я посмотрю, что будет, если правило нарушить». А ничего не случилось. Ну, я еще разочек нарушу. И опять ничего. И еще… и еще… И понеслась душа в рай… Я вроде бы и время приема пищи соблюдаю, и жарено-печеного, сладко-чайно-кофейного не употребляю. И во время спать ложусь…. А вес прибывает. И тут боль в каком-то давно забытом месте включает что-то в мозгу, и мозг орет: «Перестань травить себя!» И я понимаю, что первый шаг, и второй, и другие, были на краю пропасти с ведром отравы, а я и не заметила! И после давно забытой боли я напоминаю себе, что Я, как физическое тело, состою не только из рук, ног, лица, волос, талии, бедер. Я - это еще нечто под кожей, то, без чего я уже не буду жить. А я убиваю все бесценное внутри себя. Вот выпали волосы. Это повлияет на качество жизни? Немного да. Но можно одеть парик. Никто и знать не будет настоящей причины, хотя все будут видеть. А залепили холестериновые бляшки сонную артерию - это кто-нибудь увидит? Нет. Это повлияет на качество жизни? Нет. Это повлияет на саму жизнь! Я слишком долго доходила до таких очевидных вещей. Я слишком долго соображала, что значит «Я то, что я ем». Наконец-то начало доходить. Хотя иногда все равно хочется отступить от правил. Ну такая я, всю жизнь хоть один разочек должна нарушить правило и посмотреть что будет. Ну такой авантюрист сидит во мне! Но я говорю себе, как в Одессе, «Оно мне надо?» Я прекращаю все эксперименты, а руки тянутся к источнику знаний – книге. Я начинаю искать объяснения, почему нельзя то или это. Я начинаю составлять меню, а не бездумно, от скуки заглядывать в холодильник. Я начинаю составлять список продуктов собираясь на рынок или в магазин. Я напоминаю себе, что все отравления в истории были связаны с отравленной пищей. И мой разум кричит, что я не хочу быть отравленной собственными руками. Читаю 10 заповедей, твержу себе, что все покоится на трех Китах (качество, количество, комбинирование). Что самые полезные, простые и быстрые способы приготовления продуктов находятся в книге «Тактика победы над весом». Что придумывать новые блюда можно, но еще лучше воспользоваться «Радугой рецептов». Я заметила, что есть у меня наиболее отвешивательное меню, и стала чаще его и применять. И как только маленький успех начинает кружить голову, появляется Змей-завхоз…
PS. Прочла про спасибки, и кинулась смотреть не попала ли я в число четырех, и… О, ужас! Попала! Но, честное слово, это не специально, а по невнимательности. Количество баллов для меня не главное. Я даже удивлена, что их так много. Да и не в моем характере так глупо себя выпячивать. Я участвую в конкурсе потому, что мне надо разобраться в себе и научиться жить с новыми привычками. Мне очень помогают вопросы Татьяны Владимировна и все ответы девочек. За что всем огромное СПАСИБО!
Зарегистрирован: 06.06.2013
Дата рождения: 00.01.1974 OffLine
Последний визит:
Сообщений: 6
Всем доброго дня!
Вес на сегодня 77-700!
1. Для меня срыв - это гости!!!!!!!
Мне нравиться питаться по системе - и сытно и вкусно!
Но никуда не деться от друзей и родственников.
Мы часто встречаемся пообщаться, ну и выпить естественно.
Много не пью, но и бокалом красного вина не получается отделаться. А последствия такого срыва известны - три дня из жизни выкини, пока вес "до того как" вернется.
И я понимаю отличников ДД (в большинстве это женщины старшего возраста), которые четко выполняют правила системы, т.к. у некоторых целый букет серьезных болезней, приобретенных ввиду возраста и лишнего веса. И поэтому они не пьют и не курят. И я последнее время стараюсь избегать подобные мероприятия (Боже! Это старость подкрадывается!). Даже врать приходится.
2. Ваши взаимоотношения со «вкусненьким:, отправляя продукт в рот, вы чётко осознаёте последствия – не в плане привеса, а в плане действия на обмен веществ?
Конечно последствия осознаю, т.к. знаю что уже происходит в организме. Когда руки тянутся за вкусненьким, я четко понимаю что делаю,какой разлад вношу в налаженный обмен веществ. Стараюсь понять чего не хватает моему организмусу из полезных продуктов.
3. Какими знаниями о продуктах пользуетесь, чтобы составить «отвешивательное» и максимально благонадёжное меню?
Во первых следую 10 заповедям системы, для меня закон: в каждый прием пищи половину порции составляют свежие овощи.
Не совмещаю насыщенные и н/насыщенные жиры. Знаю, что рекомендовано есть по времени (завтрак - углеводы сложные, обед - овощи и мясо, ужин - овощи и рыба). Из растительных масел отдаю предпочтение льняному. Покупаю только дружественные продукты.
Спасибо Татьяне Владимировне за такой конкурс и каверзные вопросы, которые заставляют задуматься и анализировать свое поведение.
Зарегистрирован: 20.10.2013
Дата рождения: 21.03.1966 OffLine
Последний визит:
Сообщений: 27
Добрый день!
Вес сегодня 115,8
1. Срыв для меня – это исчезновение мотивации и потакание спонтанным порывам жрать жирное (свежий белый хлеб со сливочным маслом и красной икрой или солёной сёмгой), пить вино и закусывать сначала сыром, а потом всем, что найдётся, а потом с вина перейти на коньяк и т.д. Мне больше не хочется писать про срыв, т.к. думать об этом неприятно. Сейчас это не актуально.
2. Вкусненькое для меня в последнее время - это какао на 90 % на воде и на 10% на молоке со стевией. Этот напиток вызывает у меня восторг, выпиваю 3 больших кружки в день. В каждой кружке 90 ккал. М.б. из-за этого медленно уходит вес. Знаю, что молоко не приветствуется, но не представляю чем мне оно вредит.
3. Должна признать, что новых знаний уже не ищу, питаюсь как привыкла. У меня всегда 4 приема пищи, три из которых начинаются с большого количества сырых овощей. Не смешиваю жиры. В доме всегда есть льняное масло и приправы из трав.
Зарегистрирован: 08.02.2012
Дата рождения: 17.06.1954 OffLine
Последний визит: 04.09.2026
Сообщений: 3288
Цитата:
Вэлена:
какао на 90 % на воде и на 10% на молоке со стевией. Этот напиток вызывает у меня восторг, выпиваю 3 больших кружки в день. В каждой кружке 90 ккал. М.б. из-за этого медленно уходит вес. Знаю, что молоко не приветствуется, но не представляю чем мне оно вредит.
Ну не удержалась я... Хотя эта тема не предназначена для комментариев.
При чём тут вред от молока и калорийность, по сравнению с действием стевии на поджелудочноую железу? Сладкий вкус вызывает выброс инсулина - и по инерции запускает всю цепочку запасения жира с риском возникновения немотивированного голода и провокацией срыва в обжорство. Запомните: любой сладкий вкус (хоть 0 калорий) - это бомбовый удар по биохимии организма.
————————————————————————— На вопросы про питание, здоровье, клуб, заказы и т.п., заданные в личку - не отвечаю! Для этого есть форум и раздел контакты
