Влияние системы на здоровье

RSS RSS
Добавлено: 2015-05-20 11:32:15 (251)
Татьяна Малахова
Статус : Администратор

Зарегистрирован: 08.02.2012
Дата рождения: 17.06.1954
OffLine
Последний визит: 28.03.2024
Сообщений: 3272
Цитата:
Наталья38:
Очень сложно теперь самостоятельно выровнять свой цикл. Вероятно придется прибегнуть к гормонотерапии..

Мне трудно предположить что-либо иное, кроме как нарушение рекомендованного системой баланса ненасыщенных жирных кислот. Напомню: система рекомендует соблюдать баланс омега-3 к омега-6 в пределах от 1:2 до 1:4. То есть омега-3 примерно в 3 раза меньше, чем омега-6.
У меня сложилось впечатление, что очень многие банально перебирают омега-3, чем нарушают этот баланс. Откуда-то (думаю, что из дневников), родилось убеждение, что ужинать нужно только жирной рыбой, и что салаты заправлять только льняным маслом... и именно это называют "следовать ДД". При том, что такое меню обязательно исказит баланс жирных кислот в сторону избытка омега-3. Отсюда могут быть проблемы: с перепроизводством женских половых гормонов, со свертываемостью крови, при этом резко повышается уровень холестерина за счет "хорошего" холестерина.
Думаю, что для начала нужно проверить свое меню в части баланса жирных кислот - хотя бы приблизительно, данные о % жирных кислот в маслах есть в таблице в конце книги.

—————————————————————————
На вопросы про питание, здоровье, клуб, заказы и т.п., заданные в личку - не отвечаю! Для этого есть форум и раздел контакты
Спасибо Ответить Цитировать
Добавлено: 2015-05-20 12:45:00 (252)
Наталья38
Статус : Пользователь

Зарегистрирован: 28.07.2013
Дата рождения: 15.07.0000
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 100
Цитата:
Татьяна Малахова:У меня сложилось впечатление, что очень многие банально перебирают омега-3, чем нарушают этот баланс. Откуда-то (думаю, что из дневников), родилось убеждение, что ужинать нужно только жирной рыбой, и что салаты заправлять только льняным маслом... и именно это называют "следовать ДД". При том, что такое меню обязательно исказит баланс жирных кислот в сторону избытка омега-3. Отсюда могут быть проблемы: с перепроизводством женских половых гормонов, со свертываемостью крови, при этом резко повышается уровень холестерина за счет "хорошего" холестерина.
Думаю, что для начала нужно проверить свое меню в части баланса жирных кислот - хотя бы приблизительно, данные о % жирных кислот в маслах есть в таблице в конце книги.



Спасибо за ответ Татьяна Владимировна.

Спасибо, на омегу3 я сразу подумала и сразу перестала льняное семя добавлять в кашу, перестала его запаривать с утра, что касается рыбы, да на вечер люблю в основном сибас, или дорадо, или форель радужную.Она не сильно жирная, но вкусная. Но читая книгу, или сайт везде было написано, чтобы рыба предпочтительна жирная. Мне она не очень по душе, остановилась на этих сортах в основном. Но как только организм мне сказал хватит, я наелся, я прекращаю есть рыбу, перехожу на другое. Я слушаю себя в этом плане.
Льняное масло, оно было как бы предпочтительнее, чем подсолнечное, или рапсовое, кстати оливковое я вообще не переношу. Наверное Вы правы, все таки в начале системы я передозировала омегу 3. Хотя уже давно стараюсь этого не делать.

Спасибо Ответить Цитировать
Добавлено: 2015-05-20 13:12:21 (253)
Татьяна Малахова
Статус : Администратор

Зарегистрирован: 08.02.2012
Дата рождения: 17.06.1954
OffLine
Последний визит: 28.03.2024
Сообщений: 3272
Цитата:
Наталья38:
на омегу3 я сразу подумала и сразу перестала льняное семя добавлять в кашу, перестала его запаривать с утра,

Тут ещё надо иметь в виду, что льняное масло не так опасно своей передозировкой, как рыбий жир (прочитайте эту статью, чтобы понимать разницу).
Из льняного масла, по разным данным, в "животную" форм, пригодную к усвоению организмом человека в виде ЭГК и ДГК переходит от 15 до 30% омега-3. А в рыбьем жире эти жирные кислоты по умолчанию находятся в "животной" форме.
Что касается запаривания льняного семени: тоже не понимаю, откуда повальное увлечение этим деянием. Из дневников, что ли? Запаривание семян льна рекомендуется только при прохождении ОИ как средство профилактики запоров, не более того.
С льняным семенем тоже нужно проявлять осторожность: помимо омега-3, оно содержит большое количество фитоэстрогенов и за счет этого может оказывать влияние на женскую половую сферу. Женщинам "старшего бальзаковского возраста" фитоэстрогены безусловно полезны, а вот молодым дамам передозировка фитоэстрогенов как раз грозит сбоями цикла.

—————————————————————————
На вопросы про питание, здоровье, клуб, заказы и т.п., заданные в личку - не отвечаю! Для этого есть форум и раздел контакты
Спасибо Ответить Цитировать
Добавлено: 2015-05-21 18:13:12   Заголовок: Селедка, Омега и салаты. (254)
Algea
Статус : Пользователь

Зарегистрирован: 23.03.2015
Дата рождения: 18.11.1983
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 45
А я вот, например, точно так же фанатично заправляю салаты льняным маслом, а на остальные забила.

Тут порылась по сети (пока книга дома), обнаружила сводную таблицу по содержанию Омег. Я просто обожаю селедку жареную в аэрогриле, могу есть постоянно, за уши не оттянуть. Иногда сочетаю ее с яйками (не в одном приеме пищи, а в разных). А тут что-то села, почесала в голове, посчитала на основании этих таблиц. В 100 гр сельди содержится 2,4 грамма омеги 3, которая усвоится как надо полностью. У меня порции обычно 120 грамм (полтушки), то есть, можно смело рассчитывать на 3 грамма Омеги 3, в тот день, когда я ем сельдь. Сельдь сама по себе супер-жирная рыбина, 14-16 грамм жира на 100 грамм продукта, так что пожирая ее с яйками, получаешь уже порядка 30 грамм жира. В общем, подбираемся влотную к нижнему пределу потребления жиров в 35 грамм (минимальное в день необходимое, насколько я помню из БС - 25 грамм). Что значит 35 грамм за вычетом 30? Это значит, что на заправку остается один салат. В принципе, конечно, ничего страшного, ведь и в обед и в ужин будет примерно одинаковое поступление жира. Но, начиная подсчитывать соотношение Омег, появляется закономерная мысль - заправить салат необходимо маслом с высоким содержанием Омега 6. Согласно данным в интернете (меня можно и нужно поправить, так как доступа к книге у меня сейчас нет, а в сети как на заборе - многое может быть написано, чего в реальности нет), Омега-6 у нас в большом кол-ве (порядка 60% и 70% соответственно) содержится в масле зародышей пшеницы и в подсолнечном масле. Но, при подсчетах на скорую руку получаем, что в 5 граммах масла будет порядка ну пусть 3 граммов Омега 6. Этого недостаточно на 120 грамм порцию селедки, так как там содержится столько же Омега 3.

Очевидным становится то, что яйца и селедку сочетать в один день не надо, если стараться придерживаться потребления 35 грамм жира в день, потому что на порцию сельди надо 12 грамм другого растительного жира, состоящего из Омега-6.

В общем, предварительные расчеты показывают, что при поедании жирной рыбы с высоким содержанием Омега 3 (это сельдь, скумбрия (атлантическая сильно омегатришнее, чем тихоокеанская) и лосось(семга)), заправлять салаты льняным маслом и вовсе не необходимо. А следует присмотреться к прочим маслам с высоким содержанием Омега 6 и кушать их не менее 12-15 грамм (можно больше, ведь 1:2 соотношение - минимальное, допускается и выше).

Получается, что льняное масло, в принципе, необходимо, если потреблять нежирную рыбу, тогда Омегу 3 будет просто неоткуда взять, кроме как из масла.

Мягкие тапки и прочая здоровая критика моих выводов приветствуется.

Однако, у меня есть замечание - похудела почти до 54 кг, грудь уменьшилась на полразмера, я большую надежду возлагала на льняное масло (вроде как там не только Омега, но и фитоэстрогены), чтобы она пришла в форму. Если все равно, какую Омегу 3 кушать - животную или растительную, то есть ли вероятность, что грудь опять нальется, если я не буду исключать мою обожаемую сельдь из рациона, а сокращу потребление льняного масла?

Спасибо Ответить Цитировать
Добавлено: 2015-05-21 18:22:47 (255)
Татьяна Малахова
Статус : Администратор

Зарегистрирован: 08.02.2012
Дата рождения: 17.06.1954
OffLine
Последний визит: 28.03.2024
Сообщений: 3272
Цитата:
Algea:
Мягкие тапки и прочая здоровая критика моих выводов приветствуется.

Вместо тапков получи благодарность за суперский разбор полетов поцелуй
Размышления в тему: есть девочки неленивые (как автор предыдущего поста), а есть... ммм... другие. Которые почему-то убеждены, что по системе - это ежевечерне поедать скумбрию и при этом поливать салат льняным маслом. Я уж было почти поверила в это - думаю. ну как-то непонятно написала... ан нет, кто-то плохо прочитал. А кто-то прочитал хорошо. круто
Цитата:
Algea:
Однако, у меня есть замечание - похудела почти до 54 кг, грудь уменьшилась на полразмера, я большую надежду возлагала на льняное масло (вроде как там не только Омега, но и фитоэстрогены), чтобы она пришла в форму. Если все равно, какую Омегу 3 кушать - животную или растительную, то есть ли вероятность, что грудь опять нальется, если я не буду исключать мою обожаемую сельдь из рациона, а сокращу потребление льняного масла?

Так-так-так... А про фитоэстрогены в льняном масле - это байка с интернетского забора, что ли? Фитоэстрогены - в льняном семени, а в масле их почти нет. Ещё их много в сое (особенно в проростках). Отрастет грудь, не боись.

—————————————————————————
На вопросы про питание, здоровье, клуб, заказы и т.п., заданные в личку - не отвечаю! Для этого есть форум и раздел контакты
Спасибо Ответить Цитировать
Добавлено: 2015-05-21 18:44:01 (256)
Algea
Статус : Пользователь

Зарегистрирован: 23.03.2015
Дата рождения: 18.11.1983
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 45
Цитата:
Татьяна Малахова:
А про фитоэстрогены в льняном масле - это байка с интернетского забора, что ли?


Это у меня из головы.невинный Надежда такая была что ли, хотя в 31 рановато еще об эстрогенах всяких думать, своих должно быть. Просто я подумала - а ну как без них грудь не вырастет. Я б и льняное семя грызла, но так как хочется еще немного схуднуть (ну вот просто вот хочется, процесс понравился, и я никогда после 18 не весила 51 кг, так любопытно, как оно выглядит), то держусь в 35 граммах (хотя яйца, ух эти яйца... и селедка) в день жиров - некуда семена пихать. большая улыбка

Вообще, вот уже считай два месяца миновало, как я питаюсь по БС, а все равно, сумбурно все это получается. Нет бы сесть, подумать, когда что я могу себе позволить добавить, что лучше не сочетать (просто потому, что есть лично мой предел жиров в день, которого я на данный момент стараюсь придерживаться), а я все так, приблизительно - накидаю менюшку на диетах, гляну на белки/жиры, удовлетворюсь этим - и все. Типа, и так же худеется. Все-таки, системный подход необходим, чтобы не приходить на форум, не видеть, что у девочек есть проблемы с циклом, которые могут возникнуть и у меня, если я не перестану заправлять все свои салаты только льняным маслом, в упор забыв об остальных.

Ну, слава богу, разобралась, всякое зародышевое и уж тем более растительное найду дома как-нибудь, впредь буду внимательнее и умнее. Кто бы время в сутках увеличил, чтобы все успевать. большая улыбка

Спасибо Ответить Цитировать
Iryna, podruga, raya.lyalikova, Elena70, v.gord53@yandex.ru, irsana
Добавлено: 2015-05-21 19:25:29 (257)
Татьяна Малахова
Статус : Администратор

Зарегистрирован: 08.02.2012
Дата рождения: 17.06.1954
OffLine
Последний визит: 28.03.2024
Сообщений: 3272
Цитата:
Algea:
Ну, слава богу, разобралась, всякое зародышевое и уж тем более растительное найду дома как-нибудь, впредь буду внимательнее и умнее.

Не надо зародышевое (оно на 90% из подсолнечного состоит - это вытяжка, а не масло, если я ошибаюсь - значит мир перевернулся), не надо подсолнечным злоупотреблять, лучше прикупить горчичного и кунжутного, к примеру. И чередовать... И смешивать можно.

—————————————————————————
На вопросы про питание, здоровье, клуб, заказы и т.п., заданные в личку - не отвечаю! Для этого есть форум и раздел контакты
Спасибо Ответить Цитировать
Добавлено: 2015-05-21 19:31:35 (258)
Algea
Статус : Пользователь

Зарегистрирован: 23.03.2015
Дата рождения: 18.11.1983
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 45
О, кунжутное есть. Еще есть немного тыквенного и грецкий орех.

Спасибо Ответить Цитировать
raya.lyalikova, svetayar, irsana
Добавлено: 2015-05-21 19:49:10 (259)
Татьяна Малахова
Статус : Администратор

Зарегистрирован: 08.02.2012
Дата рождения: 17.06.1954
OffLine
Последний визит: 28.03.2024
Сообщений: 3272
Цитата:
Algea:
О, кунжутное есть. Еще есть немного тыквенного и грецкий орех.

Правильно мыслишь. А ещё есть (если не на кухне, то в магазине) миндаль, фундук, кедровые орешки. И бразильский орехбольшая улыбка Там витамины Е и F - самое то для отращивания грудиподмигивает

—————————————————————————
На вопросы про питание, здоровье, клуб, заказы и т.п., заданные в личку - не отвечаю! Для этого есть форум и раздел контакты
Спасибо Ответить Цитировать
Allochka4277, raya.lyalikova, Elena70, v.gord53@yandex.ru, irsana
Добавлено: 2015-05-22 18:25:50 (260)
Лисичка-сестричка Эльвира
Статус : VIP

Зарегистрирован: 06.08.2013
Дата рождения: 13.06.1974
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 856
Цитата:
Algea:
Однако, у меня есть замечание - похудела почти до 54 кг, грудь уменьшилась на полразмера, я большую надежду возлагала ......чтобы она пришла в форму.

ой не переживайте про грудь. моя тоже сначала схуднула чуток. Видимо, ушли те неправильные жиры, какие были. а вот потом оказалось (через полгодика) что размерчик верха стал больше прежнего (даже больше, чем был тогда, когда я толстой была!), а вот бедра и талия похудели!
вот такая супер-система - худеет там где надо и растет там где хочется!

а для груди хорошо орехи и бобовые (ВСЕ!), так что фасолька всякая (так много разной фасоли продается, вкусненько!), и нут, и разного вида чечевица, и маш - все к столу милости просим!улыбка только не готовьте фасоль пустую - это скучно, приправьте овощами тушеными разными, грибами. Экспериментируйте!

—————————————————————————
Изображение .......Не знать не стыдно. Стыдно не хотеть знать.
Спасибо Ответить Цитировать
Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29
Сейчас на сайте: 65 пользователей (зарегистрированных: 0, гостей: 65)
Пользователи on-line:
Cегодня поздравляем с Днем Рождения: alena_b_81, Lana6723,